Plaque à frire à gaz – 4 kW – Lisse – Hardchrom

Indications Importantes

• Décoloration normale : Les plaques de cuisson peuvent se décolorer dès la première utilisation.

Caractéristiques de l’Appareil

• Plaque de cuisson de fabrication européenne.
• Type : appareil à gaz, adapté pour un usage professionnel.
• Compatible avec d’autres produits de la gamme Lorenzo 600.
• Conçu pour être utilisé sur table.
• Surface de grill avec rainure et ouverture d’écoulement.
• Surface lisse, idéale pour plats raffinés et délicats.
• Équipée d’un tiroir récupérateur de graisse.
• Régulateur de puissance intégré.
• Allumage piézo-électrique pour une utilisation facile.
• Distribution homogène de la chaleur.
• Incorporation d’un thermocouple de sécurité.
• Inclut une cheminée avec protection anti-éclaboussures.
• Appareil compact et peu encombrant.
• Facile à nettoyer.

Qualité de Fabrication

• Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure.
• Surface lisse avec un revêtement en chrome dur.
• Brûleurs en acier inoxydable.
• Allumage piézoélectrique protégé par silicone.

Informations sur la Surface de Grill

• 1 zone de chauffage : Températures supérieures.
• Température maximale : plus de 320 °C.

Raccordement

• Standard : Gaz naturel, avec option de rééquipement pour propane.
• Puissance : 4 kW.

Dimensions de l’Appareil

• Dimensions extérieures : 300 mm (L) x 600 mm (P) x 410 mm (H).

Contenu de la Livraison

• Gicleurs pour gaz de ville et propane inclus.
• Pieds à vis réglables en hauteur.

Directives de Sécurité

• Produit fabriqué dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Article portant le marquage CE conforme aux directives européennes.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires.

Accessoires en Option

• Embout en téflon pour l’orifice d’écoulement.
• Grattoir en acier inox – lisse.
• Meuble de base ouvert disponible.
• Soubassement fermé en option.