Plaque à frire à gaz – 4 kW – Rainuré

Description du produit

Indications :

• Décoloration normale : Les plaques de cuisson peuvent se décolorer dès la première utilisation.

Caractéristiques de l’appareil

• Fabriqué en Europe
• Type : Plaque à gaz, adaptée à un usage professionnel
• Compatible avec d’autres appareils de la gamme Lorenzo 600
• Surface de grill avec rainures et ouverture d’écoulement
• Cuisson à sec ou avec un peu d’huile
• Plaque de grill équipée d’un tiroir récupérateur de graisse
• Régulateur de puissance intégré
• Allumage piézo-électrique pour une utilisation facile
• Distribution homogène de la chaleur grâce à sa conception
• Inclut un thermocouple de sécurité pour plus de protection
• Cheminée avec protection contre les éclaboussures incluse
• Compact et facile à nettoyer

Qualité des matériaux

• Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
• Surface rainurée en acier satiné
• Brûleurs en acier inoxydable pour une durabilité accrue
• Allumage piezoélectrique avec protection en silicone

Surface de grill

• Températures maximales : 320 °C sur une zone de chauffage

Raccordement

• Type de gaz : Gaz naturel, possibilité de rééquipement pour gaz propane
• Puissance : 4 kW

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 300 mm x 600 mm x 410 mm

Contenu de la livraison

• Gicleurs de gaz de ville et de propane inclus
• Pieds à vis réglables en hauteur

Directives de sécurité

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Article marqué CE conformément aux directives.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Accessoires en option

• Embout en téflon pour l’orifice d’écoulement
• Grattoir en acier inox rainuré
• Meuble de base ouvert en option
• Soubassement fermé