Plaque à frire à gaz – 8 kW – Lisse – Hardchrom

Indications

• Important : La décoloration des plaques de cuisson peut survenir dès la première utilisation.

Exécution

• Fabrication européenne : Ce modèle de plaque de cuisson est conçu en Europe.
• Type : Appareil à gaz, idéal pour un usage professionnel.
• Compatibilité : Se combine parfaitement avec d’autres produits de la série Lorenzo 600.
• Conception : Article à table doté d’une surface lisse avec rainures et ouverture d’écoulement.
• Performance : Idéale pour la préparation de plats raffinés et délicats.
• Fonctionnalités : Tiroir récupérateur de graisse, régulateur de puissance et allumage piézo-électrique.
• Chauffage : Distribution homogène de la chaleur avec un thermocouple de sécurité.
• Praticité : Inclut une cheminée avec protection contre les éclaboussures, facile à utiliser et à nettoyer.
• Dimensions compactes : Idéal pour les espaces réduits.

Qualité

• Matériaux : Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure.
• Durabilité : Surface lisse avec revêtement en chrome dur et brûleurs en acier inoxydable.
• Allumage : Système piézoélectrique avec protection en silicone.

Surface de grill

• Chauffage : 1 zone de chauffage avec des températures atteignant plus de 300 °C.

Raccordement

• Standard : raccordement au gaz naturel, option disponible pour le propane.
• Puissance : 8 kW.

Dimensions

• Dimensions extérieures : 600 mm x 600 mm x 410 mm (L x P x H).

Contenu de la livraison

• Gicleurs pour le gaz de ville et le gaz propane inclus.
• Pieds à vis réglables en hauteur.

Directives

• Produit conforme aux règles d’hygiène et de sécurité avec marquage CE.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

ACCESSOIRES EN OPTION :

• Embout en téflon pour l’orifice de drainage.
• Grattoir en acier inox lisse.
• Meuble de base ouvert.
• Soubassement fermé.