Plaque à frire à gaz – 8 kW – Lisse – Support inclus

Description du produit

Indications :

• La décoloration des plaques de cuisson dès la première utilisation est normale.

Caractéristiques principales :

• Plaque de cuisson conçue en Europe.
• Type : appareil à gaz.
• Idéal pour un usage professionnel.
• Compatible avec d’autres appareils de la gamme : Lorenzo 600.
• Surface de cuisson avec rainure et système d’écoulement.
• Surface lisse pour une cuisson optimale.
• Utilisation possible avec peu d’huile ou à sec.
• Plaque équipée d’un tiroir récupérateur de graisse.
• Régulateur de puissance intégré.
• Allumage piézo-électrique pour plus de sécurité.
• Répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaite.
• Équipée d’un thermocouple de sécurité.
• Comprend une cheminée avec protection contre les éclaboussures.
• Facilité d’utilisation et de nettoyage.

Matériaux de construction :

• Boîtier en acier inox AISI 304 de haute qualité.
• Surface satinée lisse en acier inoxydable.
• Brûleurs en acier inoxydable robustes.
• Allumage piézoélectrique avec protection en silicone.

Surface de cuisson

• Zone de chauffage avec une température maximale de : plus de 320 °C.

Raccordement

• Raccordement standard : Gaz naturel, possibilité de conversion en propane.
• Puissance totale : 8 kW.

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 600 mm x 600 mm x 1.020 mm.

Contenu de la livraison

• Plaque de cuisson à gaz avec support ouvert.
• Gicleurs pour gaz de ville et propane inclus.
• Pieds ajustables en hauteur.

Directives d’utilisation

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Marquage CE certifiant la conformité aux directives.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Accessoires en option :

• Embout en téflon pour le système d’écoulement.
• Grattoir en acier inoxydable lisse.
• Meuble de base ouvert.
• Soubassement fermé.