Plaque à frire électrique – 4 kW – Lisse – Hardchrome

Description du Produit

Indications :

• Note : Il est normal que les plaques de cuisson présentent une décoloration après la première utilisation.

Exécution

• Plaque de cuisson de fabrication européenne.
• Éléments chauffants et électronique de qualité allemande.
• Type : appareil électrique.
• Conçu pour un usage professionnel.
• Idéal pour préparer des plats raffinés.
• Compatible avec d’autres produits de la gamme Lorenzo 600.
• Type : appareil à poser sur table.
• Surface de cuisson avec rainure et écoulement.
• Surface lisse.
• Plaque équipée d’un tiroir récupérateur de graisse.
• Température réglable.
• Protection contre les éclaboussures.
• Distribution homogène de la chaleur.
• Équipée d’un thermostat de sécurité.
• Indicateurs lumineux de fonctionnement.
• Facilité d’utilisation.
• Compacte et peu encombrante.
• Facilité de nettoyage.

Qualité

• Boîtier en acier inox AISI 304 de haute qualité.
• Surface lisse en chrome dur.
• Élément chauffant en acier Incoloy.

Surface de Cuisson

• Température de chauffage : 1 zone de chauffage.
• Plage de température : de 50 °C à 270 °C.

Raccordement

• Puissance : 4 kW.
• Consommation moyenne (kW/24 h) : 1,20 kW.
• Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz.

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 300 mm x 600 mm x 410 mm.

Contenu de la Livraison

• Développé sans câble d’alimentation.
• Pieds à vis réglables en hauteur fournis.

Directives

• Produit conçu dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• L’article est marqué CE conformément à la directive.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Accessoires en Option :

• Embout en téflon pour l’orifice de drainage.
• Grattoir en acier inox lisse.
• Meuble de base ouvert compatible.
• Soubassement fermé disponible.