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Plaque à frire électrique – 7,1 kW – Lisse & Rainurée – incl. soubassement avec 2 portes

Référence produit:
EBGK800-E#UBK800-E

En stock: 2 - 5 jours

1155,26  1386,31 

Découvrez notre plaque à frire électrique 7,1 kW, parfaite pour un usage professionnel. Avec une surface de cuisson moitié lisse et moitié rainurée, elle permet une cuisson versatile, que ce soit à sec ou avec un peu d’huile. Son design sur pieds et sa profondeur de 700 mm offrent une grande stabilité. La plaque est équipée d’une température réglable allant de 30 °C à 300 °C, de protections contre les éclaboussures et d’un tiroir pour la récupération des graisses. Fabriquée en acier inox AISI 304, elle allie sécurité et esthétique. Compacte et facile à nettoyer, elle est idéale pour tous vos besoins de cuisson.

Accessoires

Description & Données techniques

Indications

  • Remarque : La décoloration des plaques de cuisson est normale et peut survenir dès la première utilisation.

Exécution de la Plaque à Frire Électrique

  • Type : Appareil électrique adapté à un usage professionnel
  • Compatibilité : Peut être combiné avec d’autres produits de la gamme Mario 700.
  • Fabrication de haute qualité avec un design esthétique.
  • Surface de cuisson : 1/2 lisse et 1/2 rainurée, idéale pour griller.
  • Panneau avec tiroir récupérateur de graisse pour un nettoyage facile.
  • Température réglable et protection contre les éclaboussures.
  • Répartition homogène de la chaleur et présence d’un thermostat de sécurité.
  • Indicateurs lumineux pour un suivi facile de l’opération.
  • Étagère basse pour le stockage.
  • Construction compacte avec angles arrondis et quatre côtés fermés.
  • Facilité d’utilisation et d’entretien.

Qualité de Construction

  • Corps et portes en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure.
  • Pieds en acier inoxydable, réglables en hauteur jusqu’à 50 mm.

Surface de Cuisson

  • Dotée de 2 zones chauffantes avec surface en acier satiné.
  • Zones chauffantes réglables individuellement.
  • Température de fonctionnement : 30 °C à 300 °C.

Raccordement Électrique

  • Puissance : 7,10 kW.
  • Connexion : 3N/PE / 400V / 50 Hz.
  • L’appareil est livré sans prise !

Dimensions

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 800 mm x 700 mm x 1.000 mm.
  • Surface de grill (B x T) : 795 mm x 535 mm.

Contenu de la Livraison

  • Comprend une double porte.

Directives d’Utilisation

  • À utiliser en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
  • Certifié CE conformément aux directives européennes.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires en vigueur.

Dimensions Techniques

Largeur 800 mm
Profondeur 700 mm
Hauteur 1.000 mm

Surface de Grillage

Largeur 795 mm
Profondeur 535 mm

Détails Techniques

Température 30 °C à 300 °C

Valeurs de Raccordement

Type de Raccordement Électrique
Puissance 7,10 kW
Tension 400V
Phases 3N/PE
Fréquence 50 Hz

Informations sur la Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de Livraison Partiellement monté
Poids 124 kg

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