Plaque à frire électrique – 8 kW – Rainurée – Support inclus

Indications

• Attention : La décoloration des plaques de cuisson est normale dès la première utilisation.

Exécution

• Plaque de cuisson conçue en Europe.
• Composants chauffants et électronique d’origine allemande.
• Type : appareil électrique
• Idéal pour un usage professionnel.
• Compatibilité avec d’autres produits de la gamme Lorenzo 600.
• Surface de grill avec rainures et ouverture pour écoulement.
• Plaque de grill dotée d’un tiroir récupérateur de graisse.
• Température réglable pour une cuisson parfaite.
• Écran de protection contre les éclaboussures.
• Distribution homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson optimaux.
• Équipée d’un thermostat de sécurité.
• Indicateurs lumineux de fonctionnement.
• Utilisation simple et intuitive.
• Facilité de nettoyage.

Qualité

• Boîtier en acier inox AISI 304 de haute qualité.
• Surface rainurée en acier satiné.
• Élément chauffant en acier Incoloy.

Surface de grill

• Températures atteignant : 270 °C sur 2 zones de chauffage.
• Zones chauffantes indépendantes et réglables.

Raccordement

• Puissance : 8 kW
• Consommation moyenne (kW/24 h) : 2,40 kW
• Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 600 mm x 600 mm x 1.020 mm

Contenu de la livraison

• Plaque à frire électrique avec support ouvert.
• Livré sans câble.
• Pieds à vis réglables en hauteur inclus.

Directives

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Certifié CE conformément à la directive sur les équipements électriques.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Accessoires en option :

• Embout en téflon pour l’orifice d’écoulement.
• Grattoir en acier inox rainuré.
• Meuble de base ouvert.
• Soubassement fermé.