Plaque de cuisson électrique – 13,2 kW – Lisse & Rayée

Description du produit

Exécution :

• Plaque de cuisson électrique de fabrication européenne
• Éléments chauffants et électronique d’origine allemande
• Garantie de 5 ans sur les pièces détachées
• Type : appareil électrique professionnel
• Utilisation idéale pour les environnements de cuisine professionnels
• Compatible avec d’autres appareils de la série Paolo 900
• Usage : Article à table
• Surface de grill avec rainures et ouverture pour l’écoulement
• Alternance de surfaces lisses et rainurées
• Cuisson à sec ou avec un peu d’huile selon les besoins
• Plaque de grill équipée d’un tiroir récupérateur de graisse
• Deux régulations de température indépendantes via des boutons rotatifs
• Protection contre les éclaboussures
• Distribution uniforme de la chaleur pour une cuisson optimale
• Avec thermostat de sécurité intégré
• Indicateurs lumineux de fonctionnement
• Utilisation aisée et intuitive
• Design compact et peu encombrant
• Pieds réglables en hauteur pour une meilleure adaptabilité

Qualité de fabrication

• Corps et éléments internes en inox AISI 304, matériau de haute qualité
• Surface lisse en inox satiné avec finition Scotch Brillant
• Plaque supérieure robuste en inox AISI 316 de qualité supérieure
• Épaisseur de la plaque supérieure : 20/10
• Plaque inférieure en acier pour une répartition thermique optimale
• Élément chauffant fabriqué en acier Incoloy

Surface de grill

• 2 zones de chauffage
• Températures maximales atteignant 270 °C

Raccordement

• Puissance : 13,20 kW
• Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 800 mm x 900 mm x 340 mm

Contenu de la livraison

• Livraison sans câble inclus

Directives d’utilisation

• Produit respectant les normes d’hygiène et de sécurité
• Appareil marqué CE conforme à la directive européenne
• Matériaux conformes aux normes alimentaires de l’UE
• Certifications : IMQ, IMQ-GS et RoHS
• Certifié IPX5 pour une protection accrue