Plaque de cuisson électrique – 13,2 kW – Rayée

Description du Produit

Exécution

• Plaque de cuisson électrique de qualité supérieure, fabriquée en Europe.
• Composants allemands pour une performance optimale avec des éléments chauffants et une électronique haut de gamme.
• Garantie de 5 ans sur les pièces détachées pour pérenniser votre investissement.
• Idéale pour un usage professionnel.
• Compatible avec d’autres appareils de la série Paolo 900.
• Modèle : appareil à table.
• Surface de grill à rainure avec ouverture d’écoulement pour un meilleur drainage.
• Utilisation possible à sec ou avec un minimum d’huile.
• Plaque de grill dotée d’un tiroir récupérateur de graisse pour un nettoyage facilité.
• Deux régulations de température indépendantes via des boutons rotatifs pour un contrôle précis.
• Protection contre les éclaboussures pour maintenir votre environnement de travail propre.
• Distribution uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson optimaux.
• Équipée d’un thermostat de sécurité pour une utilisation sans risques.
• Indicateurs lumineux pour un suivi facile des opérations.
• Conception compacte et peu encombrante pour une meilleure utilisation de l’espace.
• Pieds à vis réglables en hauteur pour un ajustement parfait à votre cuisine.

Qualité de Fabrication

• Fabriquée en inox AISI 304, ce qui garantit durabilité et hygiene.
• Surface lisse en inox satiné pour un entretien facile.
• Plaque supérieure en inox AISI 316, robuste et hygiénique.
• Épaisseur de la plaque supérieure de 20/10 pour une résistance accrue.
• Plaque inférieure en acier pour une répartition optimale de la chaleur.
• Élément chauffant en acier Incoloy pour une longévité supérieure.

Performances de Cuisson

• Deux zones de chauffage pour une cuisine polyvalente.
• Températures pouvant atteindre 270 °C pour un maximum de flexibilité.

Informations de Raccordement

• Puissance de 13,20 kW pour des performances puissantes.
• Connexion électrique: 3N/PE / 400V / 50 Hz.

Dimensions et Transport

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 800 mm x 900 mm x 340 mm.
• Livraison sans câble pour plus de flexibilité.

Directives et Normes

• Produit conforme aux règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
• Articles certifiés CE et conforme aux normes alimentaires européennes.
• Certifications IMQ, IMQ-GS et RoHS pour garantir la sécurité et la qualité.
• Protection IPX5 pour une utilisation en milieu humide.