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Plumeuse et bouilloire 2 en 1 pour volailles – tambour Ø 50 cm

Disponible à partir du 29.09.2024

665,41  798,49 

Découvrez notre plumeuse et bouilloire 2 en 1 pour volailles, idéale pour la gastronomie, l’agriculture et les abattoirs. Avec un tambour de 50 cm, elle plumé entre 2 et 4 volailles par minute grâce à ses 136 doigts en caoutchouc naturel. Profitez d’une puissance de 1,50 kW pour la plumeuse et 1,8 kW pour la chaudière, avec une température réglable de 30°C à 110°C. Facile à déplacer grâce à ses 4 roues, cette machine conforme aux normes alimentaires européennes assure une extraction efficace des plumes tout en respectant les directives d’hygiène. Un outil incontournable pour optimiser votre processus!

Accessoires

Description & Données techniques

Exécution de la Plumeuse et Bouilloire 2 en 1

  • Plumeuse avec cuve d’échaudage intégrée, spécialement conçue pour le traitement des volailles.
  • Idéale pour une utilisation dans la gastronomie, l’agriculture et les abattoirs.
  • Vitesse de rotation : 1.400 tours par minute.
  • Capacité de transformation : 2-4 volailles par minute (1-1.5Kg/min).
  • Durée d’infusion : 70 à 180 secondes.
  • Equipée de 136 doigts en caoutchouc naturel pour un enlèvement doux des plumes.
  • Dotée d’un thermostat numérique pour un réglage précis.
  • Plage de température : 30 °C à 110 °C.
  • Intègre un limiteur de température automatique pour la sécurité.
  • Arrivée d’eau et vanne d’eau intégrées sur la paroi latérale pour plus de praticité.
  • Facilité de déplacement grâce à quatre roues fixées.
  • Goulotte d’éjection des ressorts pour un fonctionnement optimal.

Qualité de Fabrication

  • Corps en acier inoxydable de qualité supérieure pour une durabilité accrue.
  • Moteur fabriqué en aluminium pour une performance optimale.

Raccordement Électrique

  • Puissance de la plumeuse : 1,50 kW
  • Puissance de la chaudière : 1,8 kW
  • Raccordement électrique requis : 1N/PE / 230V / 50 Hz

Dimensions du Produit

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 1.020 mm x 554 mm x 955 mm
  • Diamètre du tambour : 50 cm

Directives de Sécurité

  • Produit conforme aux directives d’hygiène et de sécurité.
  • Article portant le **marquage CE** en conformité avec la directive.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Données Techniques

Dimensions Extérieures

Largeur 1.020 mm
Profondeur 554 mm
Hauteur 955 mm

Détails Techniques de la Plumeuse

Type d’appareil Plumeuse pour volailles
Diamètre du tambour 50 cm
Transformation de la volaille 2-4 Stück/min (1-1.5Kg/min)
Durée d’infusion 70-180 Sekunden
Tours par minutes 1.400
Température 30 °C à 110 °C

Valeur de Raccordement

Puissance de la plumeuse 1,50 kW
Puissance de la chaudière 1,8 kW
Tension 230V
Fréquence 50 Hz

Livraison et Poids

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 100,40 kg

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