Poêle à frire à gaz – 80 litres – 20 kW – avec moteur

Exécution de la Poêle à Frire à Gaz

• Rôtissoire basculante fabriquée en Europe, idéal pour les professionnels.
• Équipée d’un moteur performant.
• Appareil fonctionnant à gaz, conçu pour un usage intensif.
• Compatible avec d’autres équipements de la série Paolo 900.
• Version sur pied avec charnière auto-équilibrante.
• Inclinaison allant jusqu’à 80° pour un meilleur confort d’utilisation.
• Robinet de distribution en haute débit sur la table de travail.
• Robinet d’eau intégrant des fonctions de remplissage et de rinçage.
• Équipée d’un thermostat de sécurité et de lumières de contrôle opérationnelles.
• Température réglable pour une cuisson précise.
• Distribution homogène de la chaleur pour des résultats optimaux.
• Produit respectueux de l’environnement et facile à manipuler.
• Pieds en acier inoxydable ajustables pour convenir à tous les environnements de travail.

Qualité de Fabrication

• Corps et cuve en acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité accrue.
• Angles intérieurs arrondis pour faciliter le nettoyage.
• Fond du creuset soudé à l’extérieur, assurant une excellente conductibilité de la chaleur.
• Revêtement anti-adhérent en micro billes de céramique pour une cuisson sans accroc.

Caractéristiques Techniques

Raccordement

• Puissance : 20 kW
• Puissance du moteur : 40 Watt
• Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz

Dimensions de l’Appareil

• Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 1.058 mm

Contenu de la Livraison

• Appareil livré sans prise/câble.

Directives de Sécurité

• Conforme aux règles d’hygiène et de sécurité.
• Produit certifié CE selon les directives en vigueur.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.