Poêle à gaz basculante – 80 litres – 20 kW

Description du Produit

Exécution

• Poêle à gaz basculante, fabrication européenne.
• Éléments chauffants et électronique de qualité allemande.
• Type : Appareil à gaz.
• Idéal pour un usage professionnel.
• Combinable avec d’autres modèles de la gamme : Lorenzo 900.
• Version sur pied disponible.
• Évacuation des vapeurs de cuisson via cheminée intégrée.
• Parfait pour la cuisson à l’étuvée et la préparation de sauces.
• Charnière auto-équilibrante pour plus de sécurité.
• Fonctionne avec flamme pilote.
• Inclinaison jusqu’à 80° pour un meilleur contrôle.
• Allumage piézo-électrique.
• Thermostat de sécurité inclus.
• Robinet d’eau pour remplissage et rinçage du bac.
• Régulateur de puissance pour une efficacité optimale.
• Dispositif de sécurité d’allumage thermoélectrique.
• Consommation énergétique réduite et respectueuse de l’environnement.
• Facilité d’utilisation et nettoyage aisé.

Qualité

• Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure.
• Fond en acier inoxydable AISI 316 pour une durabilité accrue.
• Angles intérieurs arrondis pour un entretien simplifié.
• Fond du creuset soudé à l’extérieur pour une conductivité thermique optimale.
• Brûleurs tubulaires en acier inox pour une cuisson homogène.
• Allumage piezoélectrique avec protection en silicone.
• Poignée robuste en acier inoxydable.
• Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur pour une stabilité parfaite.

Raccordement

• Raccordement standard : Gaz naturel (option pour gaz propane disponible).
• Puissance : 20 kW.

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 1.068 mm.
• Volume brut : 80 l.
• Capacité de remplissage effective : 65 l.

Contenu de la livraison

• Gicleurs pour gaz de ville et gaz propane inclus.
• Robinet de distribution fourni.

Directives

• Produit conforme aux règles d’hygiène et de sécurité.
• Article marqué CE conformément aux directives.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.