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Poêle multifonction électrique – 4,8 kW – 11,5 litres – Numérique

Référence produit:
EMB493B

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

3601,60  4321,92 

Poêle multifonction électrique de 4,8 kW avec une capacité de 11,5 litres, idéale pour braiser, frire, griller et cuire. Son contrôle numérique Bflex offre un réglage précis de la température jusqu’à 300 °C, permettant une cuisson optimisée et économe en énergie. Fabriquée en Europe avec des matériaux en acier inoxydable de haute qualité, cette rôtissoire garantit une distribution homogène de la chaleur et une surface de grill facile à nettoyer. Ses dimensions de 400 mm de large et 900 mm de profondeur font de cet appareil de table un choix parfait pour un usage professionnel. Garantie de 5 ans sur les pièces détachées.

Accessoires

Description & Données techniques

Avantages du Poêle Multifonction Électrique

  • Réglage Précis de la Température : Profitez d’une précision optimale lors de la cuisson grâce au contrôle numérique Bflex, essentiel pour la réalisation de divers plats.
  • Efficacité Énergétique : Le système Bflex optimise la consommation d’énergie, contribuant ainsi à réduire vos frais de cuisson.
  • Classe de Protection IPX5 : Le système de commande innovant Bflex respecte des normes d’étanchéité élevées, garantissant durabilité et sécurité.

Caractéristiques du Produit

  • Rôtissoire multifonctionnelle conçue pour un usage professionnel
  • Fabriqué en Europe : Produit de haute qualité avec une garantie de 5 ans sur les pièces détachées.
  • Fabrication Allemande : Éléments chauffants et électroniques de premier choix.
  • Compatibilité : Peut être combiné avec d’autres produits de la gamme Paolo 900.
  • Capacité généreuse de 11,50 litres pour une utilisation intensive.
  • Fonctionne avec un thermostat de sécurité et dispose de lumières de contrôle pour une utilisation facile.
  • Surface de grill avec rainure et ouverture d’écoulement pour un meilleur drainage.

Qualité de Fabrication

  • Corps construit en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité.
  • Plaque supérieure robuste en inox AISI 316, garantissant hygiène et longévité.
  • Épaisseur de la plaque supérieure : 20/10, assurant une excellente répartition de la chaleur grâce à une plaque inférieure en acier.

Spécifications Techniques

  • Zones de Chauffage : 1 zone, avec des températures atteignant 300 °C.
  • Puissance Électrique : 4,80 kW avec connexion électrique à 3N/PE / 380V-415V / 50 Hz.
  • Dimensions extérieures : 400 mm x 900 mm x 445 mm.
  • Surface de cuisson : 306 mm x 508 mm x 75 mm.

Directives et Certifications

  • Conforme aux règles d’hygiène et de sécurité, et dispose du marquage CE.
  • Fabrication avec des matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.
  • Certifications : IMQ, IMQ-GS, RoHS et IPX5.

Dimensions du Poêle Multifonction Électrique

Largeur 400 mm
Profondeur 900 mm
Hauteur 445 mm

Surface de Grillage

Largeur 306 mm
Profondeur 508 mm
Hauteur 75 mm

Détails Techniques

Fonctionnement Numérique
Dimension du Bassin GN 1/1
Plage de Température 100 °C à 300 °C

Valeurs de Raccordement

Type de Raccordement Électrique
Puissance 4,80 kW
Tension 380V-415V
Fréquence 50 Hz
Phases 3N/PE

Détails de Livraison

Mode d’Expédition Expédition
Statut de Livraison Monté
Poids 0

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