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Réfrigérateur de boulangerie PREMIUM – EN 60×80 – 850 litres – avec 1 porte vitrée

1727,99 € 2073,59 €

Température : -2 ~ +8 °C

  

Exécution

  • Réfrigérateur de boulangerie
  • Isolation de haute qualité 60 mm
  • Moteur en haut
  • Thermostat digital
  • 1 Portes en verre
  • Compresseur de marque de haute performance
  • Éclairage intérieur par lampes LED
  • Rails et grilles faciles à démonter
  • 14 Paire de rails d’insertion
  • Convient pour 28 x EN 40×60 plaques, grilles ou récipients
  • Température réglable
  • Réglage de la température par un affichage numérique
  • Volume brut : 850 l
  • Fonctionnement silencieux
  • Ouverture et fermeture de la porte en douceur
  • Réfrigération puissante et constante
  • Haute performance et faible consommation d’énergie (respectueux de l’environnement)
  • Grande capacité de stockage
  • Nombreuses possibilités de rangement
  • Nettoyage facile

Notre recommandation

  • Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) – Plus jamais d’enregistrement manuel de la température !
  • Documentation automatique de la température quotidienne pour l’autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP)
  • Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches
  • Surveillance sans faille de la température
  • Éviter les dommages aux marchandises

Qualité

  • En acier inoxydable AISI 430.
  • Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur

Réfrigération

  • Réfrigération par air pulsé
  • Fonction de dégivrage automatique
  • Moteur de réfrigération extrêmement puissant
  • Agent réfrigérant : R290
  • Plage de température : -2 °C jusqu’à 8 °C

Équipement intérieur

  • Intérieur en acier inoxydable
  • Dimension de la tôle / grille L x P : 600 mm x 400 mm
  • Capacité de charge jusqu’à 20 kg

Raccordement

  • Puissance: 319 Watt
  • Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures : L x P x H : 820 mm x 920 mm x 2.080 mm

Contenu de la livraison

  • 14 paire(s) de rails en acier inoxydable
  • Plaques de cuisson non comprises dans la livraison

Directives

  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
  • Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.
  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive

Dimensions 

Largeur 820 mm
Profondeur  920 mm
Hauteur 2.080 mm

Dimensions intérieures

Largeur 624 mm
Profondeur 862 mm

Dimensions de la grille

Largeur 600 mm
Profondeur 400 mm

Détails

Type d’appareil armoire réfrigérée pour boulangeries
Récipients / plaques 28 x GN 40×60
Volume 850 livre

Réfrigération

Facteur de refroidissement refroidissement par air pulsé
Agent réfrigérant R290
Température -2 °C à 8 °C

Valeurs de raccordement

Raccordement Électrique
Puissance 319 Watt
Tension 230V
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  170 kg

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