Robot kebab à gaz – 10 brûleurs – forme en V – max. 120 kg

Avantages Économiques

• Économie dès la première année
• Économies journalières : entre 27,00 € et 75,00 €
• Économies mensuelles : de 650,00 € à 1.800,00 €
• Économies annuelles : entre 7.800,00 € et 21.600,00 €

Mode d’opération

• Mode manuel : assure la continuité de la broche en cas de panne, permettant ainsi de découper la viande avec un couteau à döner.

Détails techniques du produit

• Design en V optimisé pour un rendement maximum.
• Capacité : max. 150 kg, idéale pour tous types de viande de kebab.
• 10 brûleurs puissants pour une cuisson rapide et uniforme.
• Boîtier mobile pour une manipulation aisée de la broche.
• Épaisseur de la broche à viande de 12 mm pour une durabilité accrue.
• Coupe de viande avec épaisseur variable grâce à des capteurs de précision.
• Programmes de coupe préenregistrés incluant kebab conique et kebab lisse.
• Écran tactile de haute qualité, équipé d’un bouton d’arrêt d’urgence.
• Collecteur de graisse intégré pour un usage professionnel.
• Conception compacte et robuste, facilitant l’hygiène.

Facilité d’entretien

• Éléments amovibles pour un nettoyage aisé.
• Fonctionne en continu pendant 24 heures.
• Simplifie la découpe par rapport aux méthodes traditionnelles.
• Interface utilisateur simple et intuitive.

Matériaux et sécurité

• Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.

Spécifications de raccordement

• Raccordement au gaz : gaz naturel.
• Puissance : 26,60 kW.
• Connexion électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz.
• Puissance du moteur : 400 Watt.

Dimensions

• Dimensions extérieures : 928 mm x 924 mm x 1.256 mm.

Contenu de la livraison

• Comprend une brochette de viande.

Directives de sécurité

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Marquage CE conforme à la directive applicable.
• Conforme aux normes alimentaires européennes.