Station de cuisson mobile - 1600x850mm - Hauteur : 1170mm - incl. Friteuse, Plaque à frire & Bain-Marie

Friteuse électrique double - 10+10 litres - 18 kW

Plaque à frire électrique - 3,6 kW - rainurée - incl. soubassement avec 1 porte

Station de cuisson mobile - 1600x850mm - Hauteur : 1170mm - incl. Friteuse, Plaque à frire, Bain-Marie & Élément neutre

*L'image peut être légèrement différente du produit réel. Photo non contractuelle.

Station de cuisson mobile – 1600x850mm – Hauteur : 1170mm – incl. Friteuse, Plaque à frire & Bain-Marie

Référence produit:

MKA1600#SET2

En stock: 2 - 5 jours

5621,14 € 6745,37 €

Découvrez notre station de cuisson mobile de 1600x850mm et 1170mm de hauteur, parfaite pour les professionnels de la restauration. Cet appareil complet inclut une plaque de cuisson électrique, une friteuse de 10L et un bain-marie, tous en acier inox AISI 304 de haute qualité. Facile à nettoyer et compacte, elle est équipée de 4 roues (2 verrouillables) pour une maniabilité optimale. Les raccordements électriques comprennent 2x 400 volts et 1x 230 volts, garantissant une performance fiable. Idéale pour les cuisines fermées, elle répond aux normes CE pour une utilisation sécurisée. Ajoutez une touche professionnelle à vos services culinaires avec cette station polyvalente.

Accessoires

Bac GN 1/3- profondeur 150 mm

SKU:

GBY13150

10,66 € 12,79 €

Bac GN 1/2 – profondeur 150 mm

SKU:

GBY12150

12,60 € 15,12 €

Bac GN 1/1 – profondeur 150 mm

SKU:

GBY11150

17,45 € 20,94 €

Couvercle inox GN 1/1 – Avec encoche pour cuillère

SKU:

GDY11L

11,63 € 13,96 €

VITO | XS Système de filtration sous vide – 30 litres/minute – pour friteuses de 40 litres max.

SKU:

VFSXS

6040,18 € 7248,22 €

VITO | XM Système de filtration sous vide – 30 litres/minute – pour friteuses de 75 litres max.

SKU:

VFSXM

6553,31 € 7863,97 €

VITO | Système de filtration sous vide XL – 30 litres/minute – pour friteuses de 120 litres max.

SKU:

VFSXL

7271,11 € 8725,33 €

Barrette de connexion pour la série 700

SKU:

VB7

36,85 € 44,22 €

Barrette de connexion pour plaques de cuisson série 700

SKU:

VB7G

42,67 € 51,20 €

Grattoir en acier inoxydable – rainuré

SKU:

SGGB

39,76 € 47,71 €

UGS: MKA1600#SET2 Catégories: Stations de cuisson électriques, Stations de cuisson mobiles

Description & Données techniques

Présentation du produit

La station de cuisson mobile est conçue pour offrir une solution de cuisson pratique et efficace, disposant d’une surface généreuse de 1600 x 850 mm et d’une hauteur de 1170 mm. Cet ensemble inclut une friteuse, une plaque à frire et un bain-marie, idéal pour tous vos besoins culinaires.

Composants de l’ensemble

Station de cuisson mobile
Plaque de cuisson électrique
Friteuse électrique
Bain-marie

Caractéristiques principales

Compacte et peu encombrante
Facilité de nettoyage
Entretien simple
Design élégant et robuste
Dimensions extérieures (BxTxH): 1600 x 820 x 875 mm

Détails de la station de cuisson mobile

Éclairage LED intégré
4 roues (dont 2 verrouillables) pour un déplacement aisé
Aspiration des vapeurs intégrée
Système de fermeture à clé
3 raccordements pour appareils de cuisson : 2 x 400V et 1 x 230V
Idéale pour un usage en milieu fermé
Construction en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité

Plaque de cuisson électrique

1 zone de chauffage avec température réglable
Protection contre les éclaboussures
Plaque rainurée avec tirage de graisse
Boîtier en acier inox AISI 304 de haute qualité
Livrée sans câble d’alimentation

Friteuse électrique

Interrupteur marche/arrêt
Capacité de 10 litres
Boîtier en acier inox AISI 304 de haute qualité
Paniers inclus dans la livraison
Livrée sans câble d’alimentation

Bain-marie

Équipé d’un robinet de vidange
Version : appareil électrique
Cheminée anti-éclaboussures
Inclus : 1 x 1/3 bacs GN et 1 x 1/2 bacs GN (non inclus dans la livraison)
Boîtier en acier inox AISI 304 de haute qualité
Livrée sans câble d’alimentation