STAUB | LA COCOTTE - Cocotte - Ø 140 mm - Fonte - Noir

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STAUB | LA COCOTTE – Cocotte – Ø 140 mm – Fonte – Noir

Référence produit:

1004049

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82,44 € 98,93 €

Cocotte en fonte STAUB, Ø 140 mm, Made in France. Parfaite pour saisir et cuire lentement viandes, poissons et légumes, elle garantit des résultats juteux et tendres grâce à son couvercle à gouttes. Son émaillage intérieur noir mat assure une cuisson croustillante. Convient à tous types de cuisinières, y compris induction, four et même pour les desserts. Avec une capacité de 800 ml et une résistance thermique de 260 °C, cette cocotte est robuste et durable. Lavable au lave-vaisselle, elle respecte les normes alimentaires. Idéale pour une cuisine de qualité professionnelle à domicile.

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UGS: 1004049 Catégories: Ø 100 - 160 mm, Ø 120 - 160 mm

Description & Données techniques

Description du produit

Exécution

Fabriqué en France
Cette cocotte en fonte est l’équivalent français de la mijoteuse, parfaite pour vos plats mijotés.
Idéale pour saisir et cuire lentement vos viandes, poissons et légumes.
Résultats de cuisson juteux et tendres grâce à la conception spéciale en gouttes du couvercle.

Qualité exceptionnelle

L’émaillage intérieur noir mat garantit une saisie croustillante des aliments tout en étant extrêmement résistant.
Compatible avec tous les types de cuisinières, y compris l’induction, et utilisable au four ou au gril.
Conçue pour être robuste et durable, parfaite pour une utilisation quotidienne.
Son émaillage permet d’obtenir d’excellents résultats de cuisson à l’étouffée.
Elle conserve la chaleur longtemps et la répartit uniformément.
Convient également pour les desserts et les glaces, grâce à sa capacité à maintenir le froid.

Directives de sécurité

Produit fabriqué selon des directives d’hygiène et de sécurité strictes.
Certifié CE, conforme à la directive européenne.
Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Données techniques

Dimensions

Volume	800 ml
Longueur du produit	187 mm
Largeur du produit	130 mm
Hauteur du produit	116 mm
Hauteur sans couvercle	76 mm
Diamètre supérieur	140 mm
Diamètre du fond	108 mm

Détails supplémentaires

<td fonte

Matériau
Couleur	Noir
Résistance à la chaleur	260 °C
Résistance au froid	-20 °C
Couvercle inclus	oui
Compatible avec induction	oui
Convient pour le four	oui
Utilisable au congélateur	oui
Compatible avec plaques de cuisson	oui
Passage au lave-vaisselle	oui