Table réfrigérée de boulangerie Premium PLUS - 2752x800mm - 4 portes & plan de travail en granit

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*L'image peut être légèrement différente du produit réel. Photo non contractuelle.

Table réfrigérée de boulangerie Premium PLUS – 2752x800mm – 4 portes & plan de travail en granit

Référence produit:

BKGI288

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

3285,38 € 3942,46 €

Table réfrigérée de boulangerie Premium PLUS, idéale pour un usage professionnel avec un volume utile de 850 l. Ses quatre portes et son plan de travail en granit de 50 mm garantissent fonctionnalité et durabilité. Optimisée pour des températures de -2 à +8 °C, elle dispose d’un affichage numérique et d’une régulation HACCP pour une réfrigération efficace. Avec une isolation en polyuréthane de 70 mm, elle offre une performance énergétique élevée. Facile à nettoyer, elle est fabriquée en acier inox AISI 304 pour une longévité accrue. Dimensions : 2752 x 800 mm, hauteur de 850 mm. Découvrez cette solution vétérinaire qui facilite vos tâches quotidiennes!

Accessoires

Contrôle Wi-Fi et enregistrement de la température pour les appareils de réfrigération

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Contrôle Bluetooth et enregistrement de la température pour les appareils de réfrigération

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Protocole automatique de température – avec GGM Thermomètre App

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Kit de nettoyage pour acier inoxydable – 4 pièces

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UGS: BKGI288 Catégories: Boulangerie Tables réfrigérées & Tables de congélation, Premium PLUS, Tables réfrigérées de boulangerie BKGI 800

Description & Données techniques

Présentation de la Table Réfrigérée Premium PLUS

Caractéristiques clés

Appareil de haute performance dans sa catégorie.
Conception professionnelle pour les boulangeries.
Isolation en polyuréthane de 70 mm, sans CFC.
Volume utile de 850 L pour un rangement optimal.
Affichage numérique, leader sur le marché.
Thermostat avec commande digitale.
Régulation HACCP pour garantir une réfrigération optimale.
Surface de travail sans arête, facile à nettoyer.
Plan de travail en granit de 50 mm d’épaisseur.
Pieds réglables jusqu’à 200 mm pour une adaptation facile.
Design compact et économie d’espace.
Efficacité énergétique élevée pour un usage éco-responsable.
Facilité de nettoyage grâce à un design intuitif.

Recommandations Pratiques

Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) pour une gestion simplifiée.
Documentation automatique des températures pour le respect des normes HACCP.
Économie de temps pour le personnel avec un système de surveillance en temps réel.
Prévention des pertes grâce à un contrôle de température constant.

Construction et Matériaux

Corps et portes en acier inoxidables de qualité AISI 304.
Plan de travail en granit haut de gamme.
Pieds en acier inoxydable, offrant une stabilité accrue.

Performance de Réfrigération

Système de réfrigération par circulation.
Dégivrage automatique avec contrôle de la température.
Plage de température réglable de -2 °C à 8 °C.
Utilisation de l’agent réfrigérant R290, respectueux de l’environnement.

Compartiments Intérieurs

Un compartiment réfrigéré avec 4 portes.
Dimensions des grilles : 400 mm x 600 mm.

Équipement et Raccordement

Puissance : 368 Watt.
Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz.

Dimensions et Poids

Dimensions extérieures : 2.752 mm x 800 mm x 850 mm.
Poids total : 251 kg.

Conformité et Directives

Conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
Certification CE et normes alimentaires européennes.

Données Techniques

Dimensions

Largeur	2.752 mm
Profondeur	800 mm
Hauteur	850 mm

Porte

Largeur	450 mm
Profondeur	526 mm

Grille

Largeur	400 mm
Profondeur	600 mm

Détails

Portes	4
Volume utile	850 L
Isolation	70 mm
Contrôle	Numérique

Réfrigération

Facteur de refroidissement	Refroidissement par air pulsé
Dégivrage	Automatique
Température	-2 °C à 8 °C
Agent réfrigérant	R290

Valeurs de Raccordement

Raccordement	Électrique
Puissance	368 Watt
Tension	230V
Fréquence	50 Hz
Phases	1N/PE

Conditions de Livraison

Mode d’expédition	Expédition
Statut de livraison	Monté
Poids	251 kg

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