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Table réfrigérée de préparation boulangère 3 portes – dimension des compartiments EN – rehausse inox 13x 1/4 GN

Référence produit:
BZI228

En stock: 2 - 5 jours

3001,17  3601,40 

Table réfrigérée de préparation boulangère 3 portes, idéale pour les professionnels, avec un présentoir réfrigéré intégré pour 13 bacs GN 1/4. Conçue en acier inoxydable AISI 304, elle garantit robustesse et facilité de nettoyage. Son volume utile de 635 l, régulation électronique et moteur puissant assurent une réfrigération constante entre 2 °C et 6 °C. Compacte et écoénergétique, cette table est équipée d’un affichage numérique, de portes à ouverture douce et d’une fonction de dégivrage automatique. Parfaite pour optimiser votre espace de travail en boulangerie ou pâtisserie.

Accessoires

UGS: BZI228 Catégorie:

Description & Données techniques

Description du produit

Exécution de la table réfrigérée de préparation

  • Vitrine réfrigérée intégrée pour 13 x GN 1/4 bacs, idéale pour une utilisation boulangère
  • Couvercle continu en acier inoxydable, garantissant durabilité et facilité d’entretien
  • Économie d’énergie maximale grâce à une isolation exceptionnelle
  • Volume utile de 635 litres pour une capacité de rangement optimale
  • Plan de travail équipé d’un dispositif pour tablettes GN, offrant une grande flexibilité
  • Affichage numérique permettant un suivi facile des paramètres de réfrigération
  • Régulation électronique pour un contrôle précis de la température
  • Moteur de réfrigération puissant assurant une réfrigération constante
  • Haute performance avec faible consommation d’énergie, respectueux de l’environnement
  • Design compact, peu encombrant et idéal pour les espaces de travail restreints
  • Facilité de nettoyage pour un entretien simplifié

Qualité de fabrication

  • Corps et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure pour une durabilité accrue
  • Pieds réglables jusqu’à 200 mm, avec une hauteur totale accessible de 900 mm
  • Plan de travail en acier inoxydable de qualité supérieure, hygiénique et robuste

Système de réfrigération performant

  • Fonction de dégivrage automatique pour réduire l’entretien
  • Contrôle de la température de dégivrage pour une gestion optimale du froid
  • Température du dégivreur réglable pour s’adapter aux besoins spécifiques
  • Système de condensation ventilée assurant une répartition homogène du froid
  • Agent réfrigérant : R290, respectueux de l’environnement
  • Plage de température de 2 °C à 6 °C pour maintenir la fraîcheur des aliments

Équipement intérieur

  • 3 portes avec ouverture et fermeture en douceur
  • Poignées intégrées pour un accès facile aux compartiments
  • Porte à double charnière avec un joint en caoutchouc remplaçable
  • Isolation efficace garantissant une conservation optimale
  • Compartiment intérieur en acier inoxydable, facile à nettoyer
  • Dimensions des grilles : 400 mm x 600 mm, offrant une grande surface de stockage

Spécifications techniques

  • Puissance : 368 Watt
  • Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz
  • Dimensions extérieures : 2185 mm x 800 mm x 1050 mm

Contenu de la livraison

  • 3 x Grilles de support GN
  • 15 x Rails en acier inoxydable
  • Bacs GN non inclus dans la livraison

Conformité et directives

  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
  • Produit fabriqué dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
  • Marquage CE conformément à la directive en vigueur

Données techniques

Largeur 2185 mm
Profondeur 800 mm
Hauteur 1050 mm

Dimensions de la porte

Largeur 450 mm
Hauteur de la porte 526 mm

Dimensions de la grille

Largeur 400 mm
Profondeur 600 mm

Détails produits

Type d’appareil Table de préparation réfrigérée
Volume utile 635 l
Portes 3
Isolation 70 mm
Contrôle température Numérique

Réfrigération

Agent réfrigérant R290
Type de refroidissement Refroidissement par air pulsé
Température du réfrigérateur 2 °C à 6 °C
Dégivrage Automatique

Valeurs de raccordement

Puissance 368 Watt
Puissance de raccordement 230 V / 1PH – 50 Hz

Informations sur la livraison

Mode d’expédition Expédition standard
Statut de livraison Monté
Poids 227 kg

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