Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 1490x700mm – avec 1 porte et 2 tiroirs – incluant un présentoir réfrigéré – 6x GN 1/4

Avantages du produit

• Intérieur avec coins arrondis, facilitant le nettoyage.
• Portes dotées d’un panneau interne embouti et de joints facilement remplaçables.
• Design ergonomique des bords des portes pour une ouverture des deux côtés.

Caractéristiques Techniques

• Meilleur appareil de sa catégorie
• Affichage numérique interactif.
• Compatible avec des portes d’ouverture modifiable.
• Équipée de 2 tiroirs non réfrigérés.
• Peut accueillir jusqu’à 7 x EN 600×400 récipients.
• Pieds réglables jusqu’à 200 mm, hauteur totale accessible de 900 mm.
• Vitrine réfrigérée incluse pour 6 x GN 1/4 récipients (autres dimensions GN possibles).
• Conçue pour des bacs GN avec profondeur maximale de 150 mm.

Recommandation

• Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth)
• Élimine les enregistrements de température manuels par une surveillance continue.
• Documentation automatique de la température quotidienne pour l’HACCP.

Qualité

• Finition haut de gamme en acier inoxydable AISI 304.
• Éléments amovibles pour un entretien simplifié.
• Isolation en polyuréthane sans CFC.
• Plan de travail en granit avec bords arrondis pour plus de sécurité.

Système de Réfrigération

Table réfrigérée

• Dégivrage automatique.
• Système de condensation ventilée.
• Contrôle de la température de dégivrage.
• Écoulement d’eau intégré dans la chambre froide.
• Plage de température : 0 °C à 6 °C.

Vitrine réfrigérée

• Dégivrage manuel.
• Réfrigération statique.
• Plage de température : -1 °C à 7 °C.

Détails de Raccordement

• Puissance : 334 Watts.
• Livré avec 2 prises Schuko.
• Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz.

Contenu de la Livraison

• 1 x Table réfrigérée.
• 1 x Vitrine de présentation.
• 7 x EN 600×400 Récipients à pâte inclus.
• Les bacs GN ne sont pas inclus dans la livraison.

Dimensions

• Dimensions extérieures : 1.490 mm x 700 mm x 1.240 mm.

Conformité et Directives

• Conforme aux règles d’hygiène et de sécurité.
• Marque CE conforme aux directives européennes.
• Matériaux respectant les normes alimentaires de l’UE.