Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 2305x800mm – avec 2 portes & 2 tiroirs – vitrine réfrigérée incluse – 10x GN 1/3

Avantages du Table Réfrigérée Premium PLUS

• Intérieur avec coins arrondis pour un nettoyage facilité.
• Portes avec panneau interne embouti et joints facilement remplaçables.
• Bords de préhension ergonomiques pour une ouverture aisée des portes.

Présentation de l’Appareil

• Appareil de haute performance dans sa catégorie.
• Écran d’affichage numérique.
• Doté de 2 portes.
• Ouverture des portes modifiable selon vos besoins.
• Équipé de 2 tiroirs réfrigérés.
• Capacité pour 12 x 400 x 600 mm Récipients EN.
• Pieds réglables jusqu’à 200 mm, hauteur totale de 900 mm.
• Comprend une vitrine à poser.
• Vitrine pour accueillir 10 x GN 1/3 conteneurs, avec options GN 1/2 et GN 1/4.
• Adapté pour bacs GN jusqu’à 150 mm de profondeur.

Recommandation de Module de Commande

• Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth).
• Contrôle automatique des températures, soulageant le personnel des enregistrements manuels.
• Documentation quotidienne des températures pour conformité HACCP.

Caractéristiques de Qualité

• Finition haut de gamme et durable.
• Construction en acier inoxydable AISI 304.
• Éléments stérilisateurs en acier inoxydable.
• Guides et grilles amovibles pour faciliter l’entretien.
• Isolation polyuréthane sans CFC.
• Plan de travail en granit avec bords arrondis pour sécurité.

Spécifications de Réfrigération

Table Réfrigérée

• Dégivrage automatique inclus.
• Système de condensation ventilée efficace.
• Contrôle de la température de dégivrage optimisé.
• Chambre froide avec écoulement d’eau intégré.
• Température de dégivrage réglable.
• Plage de température : 2 °C jusqu’à 6 °C.
• Unité de condensateur avec rails extractibles (3/4).

Vitrine à Poser

• Dégivrage manuel.
• Réfrigération statique.
• Plage de température : -1 °C à 7 °C.

Raccordement Électrique

• Puissance : 493 watt.
• Livré avec 2 prises Schuko.
• Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz.

Dimensions

• Dimensions extérieures : 2.305 mm x 800 mm x 1.240 mm.

Contenu de la Livraison

• 1 x table réfrigérée.
• 1 x vitrine à poser.
• 12 x 400 x 600 mm contenant inclus.
• Les récipients GN ne sont pas inclus.

Conformité et Directives

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Étiqueté CE selon les directives en vigueur.
• Matériaux respectant les normes alimentaires européennes.