Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 2305x800mm – avec 2 portes et 6 tiroirs – y compris vitrine réfrigérée – 11x GN 1/4

Avantages du produit

• Intérieur avec coins arrondis pour un nettoyage facilité.
• Portes dotées d’un panneau interne embouti et de joints facilement remplaçables.
• Bords de préhension ergonomiques sur les portes permettant une ouverture des deux côtés.

Exécution

• Le meilleur appareil de sa catégorie
• Affichage numérique pour une lecture aisée.
• Deux portes pour un accès pratique.
• Option de modification du côté d’ouverture des portes.
• Sept tiroirs réfrigérés pour un rangement optimal.
• Possibilité d’accueillir des récipients de taille 17 x 400 x 600 mm (EN).
• Pieds réglables jusqu’à 200 mm, avec une hauteur totale de 900 mm.
• Équipée d’une vitrine réfrigérée en verre.
• Capacité de la vitrine : peut contenir 11 x conteneurs GN 1/4, GN 1/2 ou GN 1/3.
• Compatible avec des bacs GN jusqu’à 150 mm de profondeur.

Notre recommandation

• Options de module de commande : Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth).
• Simplification de la gestion des températures grâce à une surveillance en temps réel.
• Documentation automatique des températures pour les normes HACCP.

Qualité

• Finition de haute qualité.
• Structure en acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité accrue.
• Stérilisateur également réalisé en acier inoxydable.
• Guides et grilles amovibles pour un entretien simplifié.
• Isolation polyuréthane sans CFC.
• Plan de travail en granit avec bords arrondis pour un usage pratique.

Réfrigération Table réfrigérée

• Dégivrage automatique inclus.
• Système de condensation par ventilation pour un refroidissement efficace.
• Contrôle de la température de dégivrage pour maintenir l’efficacité.
• Écoulement d’eau à l’intérieur de la chambre froide, facilitant l’entretien.
• Plage de température réglable : 2 °C à 6 °C.
• Unité de condensateur avec rails extractibles (3/4).

Réfrigération Vitrine à poser

• Dégivrage manuel pour un contrôle complet.
• Réfrigération statique pour une conservation homogène.
• Plage de température : -1 °C à 7 °C.

Raccordement

• Puissance : 493 watts.
• Livré avec deux prises Schuko.
• Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz.

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 2.305 mm x 800 mm x 1.430 mm.

Contenu de la livraison

• 1 x table réfrigérée.
• 1 x vitrine à poser.
• 17 x 400 x 600 mm EN récipient à pâte inclus.
• Note : Les récipients GN ne sont pas inclus dans la livraison.

Directives

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Marquage CE conforme à la réglementation.
• Matériaux respectant les normes alimentaires européennes.