ZWILLING | ALL * STAR - Couteau à viande - Lame : 200mm - Noir

ZWILLING | ALL * STAR - Couteau à steak - Lame : 120mm - Noir

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ZWILLING | ALL * STAR – Couteau à viande – Lame : 200mm – Noir

Référence produit:

1020441

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64,98 € 77,98 €

Couteau à viande ZWILLING ALL*STAR avec une lame de 200 mm en acier inoxydable, idéal pour trancher la viande crue, rôtie et cuite. Fabriqué en Allemagne, ce couteau allie un design moderne et une ergonomie optimale grâce à sa poignée noire en plastique. Sa lame est trempée à la glace avec le procédé FRIODUR®, offrant une robustesse exceptionnelle et une finition de haute qualité. Marquage CE et conforme aux normes alimentaires. Parfait pour les chefs en quête d’un couteau performant et esthétique.

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UGS: 1020441 Catégories: Couteau à viande, Série - ALL * STAR, ZWILLING, ZWILLING, ZWILLING | ALL * STAR, ZWILLING | All*Star, ZWILLING | Série de couteaux

Description & Données techniques

Présentation du Couteau à Viande ZWILLING ALL * STAR

Un indispensable pour les amateurs de cuisine

Conception de qualité, fabriqué en Allemagne
Design moderne et élégant
Logo Premium noir appliqué avec soin
Lame en acier trempé FRIODUR® pour une durabilité exceptionnelle
Manche ergonomique en plastique, offrant une prise en main confortable
Lame robuste pour une performance optimale
Finition soignée, gage de qualité

Caractéristiques Techniques

Longueur de la lame: 200 mm
La série de couteaux ALL*STAR marie tradition et modernité, grâce à plus de 290 ans d’expertise.
Idéal pour trancher la viande crue, rôtie ou cuite avec précision.

Normes de sécurité et d’hygiène

Respecte les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.
Produit marqué CE, conformément aux réglementations.
Matériaux conformes aux standards alimentaires européens.

Spécifications Techniques

Dimensions

Longueur du produit	325 mm
Largeur du produit	15 mm
Hauteur du produit	30 mm
Longueur de la lame	200 mm
Longueur de la poignée	128 mm

Détails du produit

Matériau	Acier inoxydable
Dureté de la lame	55-58 HRC
Mode de fabrication	Sigmaforge®
Type de meulage	Ponçage lisse
Type de poignée	Versteckter Erl
Matériau de la poignée	Plastique