ZWILLING | FOUR STARS - Couteau à saumon - Lame : 310mm

ZWILLING | QUATRE ÉTOILES - Ensemble de blocs à couteaux - 8 pièces - Naturel

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ZWILLING | FOUR STARS – Couteau à saumon – Lame : 310mm

Référence produit:

1001595

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78,56 € 94,27 €

Le couteau à saumon ZWILLING Four Stars est l’outil indispensable pour les passionnés de cuisine. Avec une lame robuste de 310 mm, fabriquée en Allemagne selon un processus de trempe FRIODUR® unique, il permet de couper avec précision filets de poisson et tranches de jambon. Son manche ergonomique en plastique noir assure une prise en main agréable et sécurisée. La série Four Stars est reconnue pour sa qualité et sa longévité, en faisant le choix préféré des chefs du monde entier. Avec une finition de haute qualité et des normes conformes aux régulations alimentaires européennes, ce couteau allie praticité et esthétique.

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UGS: 1001595 Catégories: Couteau à fileter, Série - QUATRE ÉTOILES, Traitement du poisson, ZWILLING, ZWILLING, ZWILLING | QUATRE ÉTOILES, ZWILLING | Série de couteaux, ZWILLING | Vier Sterne

Description & Données techniques

Présentation du Couteau à Saumon ZWILLING FOUR STARS

Le couteau incontournable pour les professionnels et les amateurs de cuisine

Fabrication allemande : Un gage de qualité et de précision.
Lame FRIODUR® : Trempe à la glace pour une durabilité exceptionnelle.
Manche ergonomique en plastique : Conçu pour une prise en main agréable.
Transition sans joint : Pour une hygiène optimale entre le manche et la lame.
Lame robuste : Idéale pour des découpes précises.
Finition haut de gamme : Pour un esthétisme et une résistance à toute épreuve.

Caractéristiques Techniques

Longueur de la lame : 310 mm
Série VIER STERNE : Réputée pour sa sécurité et son ergonomie, c’est la série la plus vendue de ZWILLING.
Utilisation polyvalente : Parfaite pour lever les filets, trancher le jambon fin, ou découper de gros morceaux de viande grillée.

Directives de Sécurité

Conforme aux directives d’hygiène et de sécurité.
Marquage CE attestant des normes en vigueur.
Matériaux conformes aux standards alimentaires européens.

Dimensions et Détails du Produit

Dimensions:

Longueur du produit	430 mm
Largeur du produit	24 mm
Hauteur du produit	30 mm
Longueur de la lame	310 mm
Longueur de la poignée	125 mm
Épaisseur de la lame	1 mm

Détails Techniques:

Matériau	Acier inoxydable
Dureté de la lame	55-58 HRC
Mode de fabrication	Forgé
Type de meulage	Ponçage lisse
Type de poignée	Versteckter Erl
Matériau de la poignée	Plastique