ZWILLING | GOURMET - Couteau de chef compact - Lame : 140mm

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ZWILLING | GOURMET – Couteau de chef compact – Lame : 140mm

Référence produit:

1002386

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Couteau de chef compact ZWILLING de la série GOURMET, fabriqué en Allemagne. Sa lame de 140 mm en acier inoxydable est trempée à la glace FRIODUR® pour une robustesse accrue. Le design ergonomique du manche en plastique noir assure une prise en main agréable, tandis que les trois rivets classiques ajoutent une touche d’élégance. Idéal pour couper viande, poisson et légumes, ce couteau respecte les normes alimentaires européennes et est conforme aux directives d’hygiène et de sécurité. Profitez d’une découpe précise et confortable avec cet outil essentiel en cuisine.

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UGS: 1002386 Catégories: Couteau de cuisine, Série - GOURMET, ZWILLING, ZWILLING, ZWILLING | GOURMET, ZWILLING | Série de couteaux

Description & Données techniques

La découpe en toute simplicité

Fabriqué en Allemagne, garantissant un savoir-faire d’exception
Lame trempée à la glace FRIODUR® – Un procédé de trempe unique développé par ZWILLING pour une durabilité optimale
Manche ergonomique en plastique pour une prise en main agréable et un confort de découpe
Design sans joint entre le manche et la lame pour une hygiène parfaite
Esthétique classique avec trois rivets emblématiques
Lame robuste pour des performances de coupe supérieures
Finition de haute qualité pour une longévité accrue

Caractéristiques techniques

Longueur de la lame : 140 mm
La série de couteaux GOURMET se distingue par son design à trois rivets et son équilibre parfait. Le logo ZWILLING, gravé au laser sur le rivet central, ajoute une touche élégante.
Couteau essentiel pour les cuisiniers, idéal pour couper viande, poisson et légumes.

Directives de sécurité

Produit fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité
Article marqué CE, respectant les normes de sécurité européennes
Matériau certifié conforme aux normes alimentaires européennes

Dimensions

Longueur du produit	250 mm
Largeur du produit	13 mm
Hauteur du produit	32 mm
Longueur de la lame	140 mm
Longueur de la poignée	110 mm
Épaisseur de la lame	1 mm

Détails du produit

Matériel	Acier inoxydable de haute qualité
Dureté de la lame	55-58 HRC pour des performances optimales
Mode de fabrication	Gravé au laser pour une personnalisation unique
Type de meulage	Ponçage lisse pour une coupe précise
Type de poignée	Flacherl pour un confort d’utilisation
Matériau de la poignée	Plastique durable