ZWILLING | GOURMET - Couteau de chef - Lame : 200mm

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ZWILLING | GOURMET – Couteau de chef – Lame : 200mm

Référence produit:

1002390

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ZWILLING | GOURMET – Couteau de chef de 200 mm idéal pour la découpe de viande, poisson et légumes. Fabriqué en Allemagne avec une lame en acier inoxydable trempée à la glace FRIODUR®, garantissant une durabilité exceptionnelle. Son design ergonomique et son manche en plastique noir offrent une prise en main confortable. La transition sans joint entre la lame et le manche assure une hygiène optimale. Ce classique de la cuisine séduit par son équilibre et sa finition de haute qualité, avec trois rivets classiques. Profitez de cet outil incontournable pour tous vos besoins culinaires!

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UGS: 1002390 Catégories: Couteau de cuisine, Série - GOURMET, ZWILLING, ZWILLING, ZWILLING | GOURMET, ZWILLING | Série de couteaux

Description & Données techniques

Présentation du Couteau de Chef ZWILLING Gourmet

Un Indispensable en Cuisine

Fabrication allemande de haute qualité
Lame en acier inoxydable, trempée à la glace grâce à la technologie FRIODUR® de ZWILLING
Manche ergonomique en plastique garantissant un confort optimal lors de la découpe
Transition lisse entre le manche et la lame pour un design élégant et pratique
Conception classique avec trois rivets, symbole d’authenticité
Lame robuste assurant durabilité et performance
Finition de haute qualité pour un usage professionnel

Caractéristiques Techniques

Longueur de la lame : 200 mm
La série de couteaux GOURMET, équilibrée avec un design à trois rivets et le logo ZWILLING gravé, se démarque par son élégance
Outil essentiel pour le cuisinier : idéal pour couper viande, poisson et légumes

Conformité et Sécurité

Conforme aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
Produit certifié avec marquage CE
Matériaux respectant les normes alimentaires européennes

Spécifications Techniques

Dimensions du Produit

Longueur du produit	320 mm
Largeur du produit	20 mm
Hauteur du produit	45 mm
Longueur de la lame	200 mm
Longueur de la poignée	127 mm
Épaisseur de la lame	2 mm

Détails Techniques

Matériau	Acier inoxydable
Dureté de la lame	55-58 HRC
Mode de fabrication	Gravé au laser
Type de meulage	Ponçage lisse
Type de poignée	Flacherl
Matériau de la poignée	Plastique