ZWILLING | GOURMET - Couteau Santoku - Lame : 180 mm

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ZWILLING | GOURMET – Couteau Santoku – Lame : 180mm

Référence produit:

1002418

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Découvrez le couteau Santoku ZWILLING GOURMET, idéal pour la découpe de poissons, viandes, et légumes. Fabriqué en Allemagne, il dispose d’une lame robuste de 180 mm en acier inoxydable, trempée à la glace FRIODUR® pour une durabilité exceptionnelle. Son manche noir ergonomique assure une prise en main agréable et stable. Le design classique à trois rivets et la transition sans joint entre la lame et le manche confèrent élégance et équilibre. Certifié conforme aux normes de sécurité alimentaire, ce couteau est un indispensable pour les chefs amateurs et professionnels. Améliorez votre expérience culinaire avec cet outil de qualité supérieure !

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UGS: 1002418 Catégories: Couteau de cuisine, Série - GOURMET, ZWILLING, ZWILLING, ZWILLING | GOURMET, ZWILLING | Série de couteaux

Description & Données techniques

Couteau Santoku ZWILLING | GOURMET – Une Découpe de Précision

Profitez d’une expérience de découpe inégalée avec le couteau Santoku de la série GOURMET.

Caractéristiques Principales

Conçu avec soin en Allemagne pour une qualité exceptionnelle.
Lame trempée à la glace FRIODUR® : un processus de trempe avancé développé par ZWILLING pour une durabilité accrue.
Manche ergonomique en plastique offrant une prise en main confortable et sécurisée.
Transition sans joint entre le manche et la lame pour un nettoyage facile et hygiénique.
Design classique avec trois rivets, alliant élégance et fonctionnalité.
Lame robuste pour résister à l’épreuve du temps.
Finition de haute qualité pour un esthétisme raffiné.

Détails Techniques

Longueur de la lame : 180 mm
La série de couteaux GOURMET se distingue par son équilibre parfait et son design élégant, marqué par le logo ZWILLING gravé au laser.
Idéal pour couper le poisson, la viande et les légumes, ce couteau est le pendant japonais du couteau de cuisine européen.

Directives de Sécurité

Fabriqué selon des directives strictes d’hygiène et de sécurité.
Produit marqué CE, conforme aux réglementations en vigueur.
Matériau respectant les normes alimentaires européennes.

Dimensions et Détails Techniques

Longueur du produit	305 mm
Largeur du produit	18 mm
Hauteur du produit	45 mm
Longueur de la lame	180 mm
Longueur de la poignée	115 mm
Épaisseur de la lame	2 mm

Détails du Matériau

Matériel	Acier inoxydable
Dureté de la lame	55-58 HRC
Mode de fabrication	Gravé au laser
Type de meulage	Taille en forme de bulbe
Type de poignée	Flacherl
Matériau de la poignée	Plastique