ZWILLING | PRO - Couteau d'office et à parer - Lame : 80 mm

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ZWILLING | PRO – Couteau à épices – Lame : 80mm

Référence produit:

1002739

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Couteau à épices ZWILLING PRO, fabriqué en Allemagne avec une lame de 80 mm trempée à la glace FRIODUR®. Sa poignée ergonomique en plastique noir permet une utilisation sans fatigue et en toute sécurité. Ce couteau est parfait pour piquer la viande, couper lard, oignons, ail, ainsi que pour hacher herbes ou couper fruits et légumes. La finition de haute qualité et le design classique avec trois rivets en font un outil incontournable pour les cuisiniers professionnels et amateurs. Conformité CE et matériau conforme aux normes alimentaires européennes pour une utilisation sereine.

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UGS: 1002739 Catégories: Couteau à fruits & à légumes, Série - PRO, ZWILLING, ZWILLING, ZWILLING | PRO, ZWILLING | Série de couteaux

Description & Données techniques

Présentation du Couteau à Épices ZWILLING | PRO

Coupez avec aisance

Fabrication allemande pour une qualité supérieure
Lame trempée à la glace FRIODUR® pour une durabilité optimale
Poignée ergonomique en plastique pour un confort d’utilisation prolongé
Design élégant avec trois rivets classiques
Lame robuste, idéale pour une utilisation intensive
Finitions raffinées pour un esthétisme exceptionnel

Spécifications Techniques

Longueur de la lame : 80 mm
Adapté aux chefs professionnels et amateurs, le modèle PRO combine innovations techniques et design traditionnel.
Parfait pour piquer la viande, trancher lard et oignons, hacher des herbes, ou couper fruits et légumes.

Directives de Sécurité

Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
Article certifié CE suivant la directive en vigueur.
Matériaux conformes aux standards alimentaires européens.

Détails Techniques

Longueur du produit	195 mm
Largeur du produit	13 mm
Hauteur du produit	25 mm
Longueur de la lame	80 mm
Longueur de la poignée	116 mm
Épaisseur de la lame	1 mm

Matériaux et Fabrication

Matériel	Acier inoxydable de haute qualité
Dureté de la lame	55-58 HRC pour une performance durable
Mode de fabrication	Forgé pour une robustesse incomparable
Type de meulage	Ponçage lisse pour une coupe précise
Type de poignée	Flacherl pour une prise en main optimale
Matériau de la poignée	Plastique résistant