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75,65 € 90,78 €
Découvrez le couteau de chef ZWILLING PRO, idéal pour des coupes précises et exigeantes. Fabriqué en Allemagne, sa lame de 160 mm en acier inoxydable bénéficie d’une trempe FRIODUR® pour une durabilité exceptionnelle. La poignée en plastique ergonomique vous assure confort et sécurité lors de l’utilisation. Avec un design classique à trois rivets, ce couteau allie tradition et innovation pour les chefs professionnels et amateurs. Profitez d’une finition de haute qualité et d’un outil indispensable pour trancher viandes, poissons et légumes. Marquage CE conforme pour une utilisation en toute sécurité.
85,35 € 102,42 €
Un outil essentiel pour les professionnels et les amateurs de cuisine
Longueur du produit | 295 mm |
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Largeur du produit | 19 mm |
Hauteur du produit | 47 mm |
Longueur de la lame | 160 mm |
Longueur de la poignée | 135 mm |
Épaisseur de la lame | 2 mm |
Matériel | Acier inoxydable |
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Dureté de la lame | 55-58 HRC |
Mode de fabrication | Forgé |
Type de meulage | Ponçage lisse |
Type de poignée | Flacherl |
Matériau de la poignée | Plastique |
Mode d’expédition | Paquet |
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Poids | 0,32 kg |
88,26 € 105,91 €