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ZWILLING | QUATRE ÉTOILES – Couteau à désosser – Lame : 140mm

54,99 € 65,99 €

Poignée : Noir

  

Couper sans effort

  • Fabriqué en Allemagne
  • Lame trempée à la glace FRIODUR® – Procédé de trempe spécial de ZWILLING
  • Le manche est ergonomique et fabriqué en plastique : Pour une découpe agréable avec le couteau
  • Transition sans joint entre le manche et la lame
  • Lame robuste
  • Finition de haute qualité

Exécution

  • Longueur de lame: 140 mm
  • La série de couteaux VIER STERNE est un chef-d’œuvre de sécurité, d’ergonomie et de confort et la série de couteaux ZWILLING la plus vendue au monde.
  • Généralement la lame la plus longue de la cuisine. Utilisée pour lever les filets ou dépouiller les gros poissons, pour couper des tranches de jambon très fines ou de gros morceaux de viande grillée.

Directives

  • Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.
  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

Dimensions 

Longueur du produit 262 mm
Largeur du produit 22 mm
Hauteur du produit 30 mm
Longueur de la lame 140 mm
Longueur de la poignée 123 mm
Épaisseur de la lame 1 mm

Détails

Matériel Acier inoxydable
Dureté de la lame 55-58 HRC
Mode de fabrication Forgé
Type de meulage Ponçage lisse
Type de poignée Erl caché
Matériau de la poignée Plastique

Livraison

Mode d’expédition Paquet
Poids  0,18 kg

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