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231,82 € 278,18 €
Découvrez le couteau de chef ZWILLING TANREI, un chef-d’œuvre fabriqué au Japon. Avec une longueur de lame de 200 mm, il est idéal pour couper viande, poisson et légumes. Sa lame en acier inoxydable de 101 couches arbore un motif damassé unique, tandis que son manche ergonomique en micarta marron assure confort et élégance. Chaque couteau TANREI est aiguisé à la main par des maîtres artisans et respecte les normes de sécurité alimentaire européennes. Profitez d’un mélange parfait entre artisanat japonais et ingénierie allemande pour une expérience culinaire exceptionnelle.
85,35 € 102,42 €
Compact et polyvalent – un original japonais
Longueur de la lame | 200 mm |
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Matériel | Acier inoxydable |
Dureté de la lame | 63 HRC |
Mode de fabrication | Soudé |
Type de meulage | Ponçage lisse |
Type de poignée | Flacherl |
Matériau de la poignée | Micarta |
Mode d’expédition | Paquet |
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Poids | 0,51 kg |
52,37 € 62,84 €