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Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 1980x700mm – avec 2 portes & 2 tiroirs – vitrine réfrigérée incluse – 9x GN 1/4

Référence produit:
POI207#7SBI1212#AEI203

*Délai de livraison: 8 - 9 semaines

3651,07  4381,28 

Découvrez la table réfrigérée pour pizza Premium PLUS, dotée d’un plan de travail en granit de 1980x700mm, avec deux portes ergonomiques et deux tiroirs pour un rangement optimal. Cette table inclut également une vitrine réfrigérée adaptée pour 9 conteneurs GN 1/4, garantissant une conservation idéale de vos ingrédients. Avec des coins arrondis pour un nettoyage facile, un affichage numérique et une isolation de haute qualité, elle est conçue pour répondre aux normes HACCP. Profitez d’une plage de température de 0°C à 6°C, d’un dégivrage automatique et d’une finition en acier inoxydable AISI 304.

Accessoires

Description & Données techniques

Avantages du produit

  • Intérieur avec coins arrondis pour un nettoyage facilité.
  • Portes avec panneau interne embouti et joints remplaçables facilement.
  • Bords de préhension ergonomiques pour une ouverture des portes des deux côtés.

Caractéristiques générales

  • Appareil de qualité supérieure dans sa catégorie.
  • Écran d’affichage numérique.
  • Comprend 2 portes.
  • Configuration d’ouverture des portes modifiable.
  • 2 tiroirs réfrigérés.
  • Dimension de table réfrigérée conforme aux bacs GN.
  • Pieds réglables jusqu’à 200 mm, hauteur totale de 900 mm.
  • Équipé d’une vitrine réfrigérée intégrée.
  • Permet l’usage de 9 x GN 1/4 ou autres dimensions GN (1/2, 1/3) compatibles.
  • Compatible avec des bacs GN d’une profondeur allant jusqu’à 150 mm.

Notre recommandation

  • Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) pour une gestion optimale.
  • Élimine la nécessité d’enregistrer manuellement les températures.
  • Supervision continue de la température, assurant la conformité HACCP.

Qualité et matériaux

  • Construction en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité.
  • Stérilisateur également en acier inoxydable.
  • Grilles et guides amovibles pour un entretien aisé.
  • Isolation polyuréthane sans CFC.
  • Plan de travail fini en granit avec bords arrondis.

Réfrigération de la table

  • Dégivrage automatique inclus.
  • Système de condensation ventilée pour une performance fiable.
  • Contrôle de la température de dégivrage.
  • Écoulement d’eau géré à l’intérieur de la chambre froide.
  • Température de dégivrage réglable.
  • Plage de température : 0 °C à 6 °C.
  • Unité de condensateur avec rails extractibles (3/4).

Réfrigération de la vitrine à poser

  • Dégivrage manuel.
  • Technologie de réfrigération statique.
  • Plage de température : -1 °C à 7 °C.

Raccordement électrique

  • Puissance : 334 watts.
  • Livré avec 2 prises Schuko.
  • Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz.

Dimensions

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 1.980 mm x 700 mm x 1.240 mm.

Contenu de la livraison

  • 1 x table réfrigérée.
  • 1 x vitrine à poser.
  • Note : les récipients GN ne sont pas inclus.

Directives d’utilisation

  • Produit conformément aux normes d’hygiène et de sécurité.
  • Marquage CE conforme aux directives en vigueur.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Dimensions Totales

Largeur 1.980 mm
Profondeur 700 mm
Hauteur 1.240 mm

Dimensions de la Table Réfrigérée

Largeur 1.980 mm
Profondeur 700 mm
Hauteur 980 mm
Porte 375 mm x 526 mm
Grilles 325 mm x 530 mm

Dimensions de la Vitrine à Poser

Taille 1.976 mm
Profondeur 353 mm
Hauteur 260 mm

Détails Techniques

Table Réfrigérée
Contrôle Numérique
Portes 2
Tiroirs de Rangement 2
Grilles 1 par porte
Isolation 70 mm
Volume Utile 460 l
Vitrine à Poser
Contrôle Numérique
Volume Utile 57 l
Bacs GN 1/4 avec profondeur maximale de 150 mm

Réfrigération de la Table Réfrigérée

Dégivrage Automatique
Facteur de Refroidissement Refroidissement par air pulsé
Réfrigérant R290
Température 0 °C à 6 °C

Réfrigération de la Vitrine à Poser

Dégivrage Manuel
Facteur de Refroidissement Réfrigération statique
Agent Réfrigérant R600a
Température -1 °C à 7 °C

Puissance Connectée de la Table Réfrigérée

Puissance 209 Watt
Tension 230V
Fréquence 50 Hz
Phases 1N/PE

Dimensions de la Vitrine à Poser (Puissance)

Puissance 125 Watt
Tension 230V
Fréquence 50 Hz
Phases 1N/PE

Détails de Livraison

Mode d’expédition Expédition standard
Statut de livraison Monté
Poids 370 kg

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