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Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 1980x700mm – avec 6 tiroirs – vitrine réfrigérée incluse – 9x GN 1/4

Référence produit:
POI207#3#7SBI2313#AEI203

*Délai de livraison: 8 - 9 semaines

4638,53  5566,24 

Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS, dimensions 1980x700mm, équipée de 6 tiroirs réfrigérés et d’une vitrine à poser pour 9 x GN 1/4. Avec plan de travail en granit et système de dégivrage automatique, elle offre une plage de température de 0 °C à 6 °C. Les coins arrondis garantissent un entretien facile. Sa fabrication en acier inoxydable AISI 304 assure une qualité supérieure. Idéale pour les professionnels de la restauration à la recherche d’un équipement durable et fonctionnel. Découvrez une solution de stockage fiable et performante pour vos ingrédients de pizza!

Accessoires

Description & Données techniques

Avantages du produit

  • Intérieur avec coins arrondis pour un nettoyage facilité
  • Rejout automatique pour les tiroirs

Caractéristiques de la table réfrigérée

  • Performance de pointe – Appareil de référence dans sa catégorie
  • Écran numérique pour un suivi précis des températures
  • Équipée de 6 tiroirs réfrigérés
  • Dimension adaptée pour les bacs GN
  • Pieds réglables jusqu’à 200 mm pour une hauteur totale de 900 mm
  • Comprend une vitrine réfrigérée pratique
  • Capacité pour 9 bacs GN 1/4, ainsi que GN 1/2 et GN 1/3 compatible
  • Compatible avec des bacs GN ayant une profondeur maximale de 150 mm

Recommandation

  • Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) – Pour une surveillance facile des températures
  • Documentation automatique des températures pour conformité HACCP

Qualité supérieure

  • Finition de haute qualité en acier inoxydable AISI 304
  • Stérilisateur en acier inoxydable avec guides et grilles amovibles
  • Isolation en polyuréthane sans CFC
  • Plan de travail en granit avec bords arrondis

Réfrigération de la table réfrigérée

  • Dégivrage automatique pour un entretien simplifié
  • Système de condensation ventilée
  • Contrôle de la température de dégivrage pour des performances optimales
  • Écoulement d’eau à l’intérieur de la chambre froide
  • Température du dégivreur ajustable
  • Plage de température : 0 °C à 6 °C
  • Unité de condensateur avec rails extractibles au 3/4

Réfrigération de la vitrine à poser

  • Dégivrage manuel
  • Réfrigération statique
  • Plage de température : -1 °C à 7 °C

Raccordement électrique

  • Puissance: 334 watts
  • Livré avec 2 prises Schuko
  • Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz

Dimensions de l’appareil

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 1.980 mm x 700 mm x 1.240 mm

Contenu de la livraison

  • 1 x table réfrigérée
  • 1 x vitrine à poser
  • Les récipients GN ne sont pas inclus dans la livraison !

Directives d’utilisation

  • Produit conforme aux règles d’hygiène et de sécurité.
  • Appareil portant le marquage CE conformément à la directive.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Dimensions totales

Largeur 1.980 mm
Profondeur 700 mm
Hauteur 1.240 mm

Dimensions de la table réfrigérée

Largeur 1.980 mm
Profondeur 700 mm
Hauteur 980 mm
Porte 375 mm x 526 mm
Grilles 325 mm x 530 mm

Dimensions de la vitrine à poser

Taille 1.976 mm
Profondeur 353 mm
Hauteur 450 mm

Détails techniques

Table réfrigérée
Contrôle Numérique
Tiroirs 6
Volume utile 295 l
Isolation 70 mm
Vitrine à poser
Contrôle Numérique
Volume utile 57 l
Bacs GN 1/4 profondeur maxi 150 mm

Réfrigération de la table réfrigérée

Dégivrage Automatique
Facteur de refroidissement Refroidissement par air pulsé
Réfrigérant R290
Température 0 °C à 6 °C

Réfrigération de la vitrine à poser

Dégivrage Manuel
Facteur de refroidissement Réfrigération statique
Agent réfrigérant R600a
Température -1 °C à 7 °C

Puissance connectée

Table réfrigérée
Puissance 209 Watt
Tension 230V
Phases 1N/PE
Fréquence 50 Hz
Vitrine à poser
Puissance 125 Watt
Tension 230V
Phases 1N/PE
Fréquence 50 Hz

Détails de livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 395 kg

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