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Table réfrigérée à pizza Premium PLUS – 1490x700mm – avec 1 porte & 3 tiroirs

Référence produit:
POI157#7SBI1313

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

2259,12  2710,94 

Découvrez la Table réfrigérée à pizza Premium PLUS, parfaite pour les professionnels de la restauration. Avec des dimensions de 1490x700mm, elle dispose d’un plan de travail en granit et est équipée d’une porte et de 3 tiroirs réfrigérés, offrant amplement d’espace pour vos ingrédients. Son intérieur avec coins arrondis facilite le nettoyage, tandis que les portes ergonomiques permettent une ouverture des deux côtés. La qualité est assurée grâce à sa finition en acier inoxydable AISI 304 et son isolation polyuréthane. Optimisez la gestion de la température avec son système de dégivrage automatique et un affichage numérique. Idéale pour un usage intensif en cuisine professionnelle.

Accessoires

UGS: POI157#7SBI1313 Catégories: ,

Description & Données techniques

Avantages du produit

  • Intérieur avec coins arrondis pour un nettoyage facile.
  • Portes équipées d’un panneau interne embouti et de joints facilement remplaçables.
  • Bords de préhension ergonomiques sur les portes, permettant une ouverture des deux côtés.

Exécution

  • Un appareil de référence dans sa catégorie
  • Affichage numérique pour un contrôle facile.
  • Une porte pratique.
  • Configuration d’ouverture de la porte modifiable.
  • Trois tiroirs réfrigérés pour un rangement optimal.
  • Conçue pour accueillir des récipients EN de dimensions 8 x 400 x 600 mm.
  • Pieds réglables jusqu’à 200 mm, avec une hauteur totale accessible de 900 mm.

Notre recommandation

  • Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) pour un suivi continu des températures.
  • Élimine le besoin d’enregistrements manuels des températures, soulageant ainsi le personnel.
  • Documentation automatique quotidienne pour le respect des standards HACCP.

Qualité

  • Finition de haute qualité en acier inoxydable AISI 304.
  • Stérilisateur en acier inoxydable.
  • Guides et grilles amovibles pour un nettoyage aisé.
  • Isolation en polyuréthane sans CFC pour une efficacité énergétique.
  • Plan de travail en granit avec bords arrondis pour une surface fonctionnelle.

Réfrigération

  • Dégivrage automatique pour un entretien minimal.
  • Système de condensation ventilée pour une performance optimale.
  • Contrôle de la température de dégivrage pour une régulation précise.
  • Écoulement d’eau à l’intérieur de la chambre froide pour une gestion de l’humidité.
  • Température du dégivreur réglable, plage de fonctionnement de 0 °C à 6 °C.
  • Unité de condensateur avec rails extractibles pour un accès facile.

Raccordement

  • Consommation électrique : 209 Watt.
  • Connexion : 1N/PE / 230V / 50 Hz.

Dimensions

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 1.490 mm x 700 mm x 980 mm.

Contenu de la livraison

  • 1 x Table réfrigérée.
  • 8 x 400 x 600 mm Récipient à pâte inclus.

Directives

  • Produit conforme aux règles d’hygiène et de sécurité.
  • Article portant le marquage CE conformément aux directives européennes.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Dimensions

Largeur 1.490 mm
Profondeur 700 mm
Hauteur 980 mm
Porte 375 mm x 526 mm
Grilles 325 mm x 530 mm

Détails

Contrôle Numérique
Portes 1
Tiroirs de rangement 3
Isolation 70 mm
Volume utile 295 l

Réfrigération

Dégivrage Automatique
Facteur de refroidissement Refroidissement par air pulsé
Réfrigérant R290
Température 0 °C à 6 °C

Valeurs de raccordement

Puissance 209 Watt
Tension 230V
Phases 1N/PE
Fréquence 50 Hz

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 242 kg

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