Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 2305x800mm – avec 2 portes & 2 tiroirs – vitrine réfrigérée incluse – 10x GN 1/3

Avantages du produit

• Intérieur avec coins arrondis pour un nettoyage facile.
• Portes avec un panneau interne embouti et joints remplaçables facilement.
• Bords de préhension ergonomiques pour une ouverture aisée des portes des deux côtés.

Exécution du produit

• Le meilleur appareil de sa catégorie
• Affichage numérique pour une gestion simplifiée.
• Tiroir(s) non-réfrigérés
• 2 portes avec possibilité de modifier le côté d’ouverture.
• Capacité de 10 x 400 x 600 mm pour récipients EN.
• Équipé d’une vitrine en verre pratique.
• Peut accueillir 10 x GN 1/3 conteneurs, avec option pour GN 1/2 et GN 1/4.
• Compatible avec des bacs GN d’une profondeur maximale de 150 mm.

Notre recommandation

• Modules de commande: Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth).
• Surveillance automatique des températures, soulagant le personnel de la tâche d’enregistrement manuel.
• Documentation HACCP pour l’autorité de contrôle des denrées alimentaires.

Qualité de fabrication

• Finition impeccable et matériaux de haute qualité.
• Acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité optimale.
• Stérilisateur et guides en acier inoxydable amovibles.
• Isolation en polyuréthane sans CFC pour une performance optimale.
• Plan de travail en granit avec bords arrondis pour plus de sécurité.

Réfrigération de la table réfrigérée

• Dégivrage automatique pour un fonctionnement simplifié.
• Système de condensation ventilée pour une performance efficace.
• Contrôle de température de dégivrage intégré.
• Écoulement d’eau à l’intérieur de la chambre froide pour un entretien facile.
• Plage de température ajustable : 2 °C à 6 °C.
• Unité de condensateur avec rails extractibles (3/4).

Réfrigération de la vitrine à poser

• Dégivrage manuel pour un contrôle optimal.
• Plage de température : -1 °C à 7 °C.
• Agent réfrigérant : R600a, sans CFC.

Raccordement électrique

• Puissance: 493 Watt.
• Livré avec 2 prises Schuko.
• Connexion électrique: 1N/PE / 230V / 50 Hz.

Contenu de la livraison

• 1 x Table réfrigérée.
• 1 x Vitrine à poser.
• 10 x 400 x 600 mm Récipient à pâte inclus.
• Les récipients GN ne sont pas inclus.

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 2.305 mm x 800 mm x 1.417 mm.

Directives d’utilisation

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Marquage CE conforme aux directives.
• Matériau respectant les normes alimentaires européennes.