Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 2305x800mm – avec 2 portes et 2 tiroirs – y compris vitrine réfrigérée – 11x GN 1/4

Avantages du produit

• Intérieur avec coins arrondis pour un nettoyage facilité.
• Portes dotées d’un panneau interne embouti et de joints remplaçables facilement.
• Conception ergonomique des portes pour une ouverture bilatérale aisée.

Exécution

• Le meilleur appareil de sa catégorie
• Affichage numérique pour un contrôle simplifié.
• Aucune porte supplémentaire.
• Option de modification du côté d’ouverture des portes.
• Inclut 2 tiroirs non réfrigérés.
• Conçue pour accueillir des récipients EN de 150 x.
• Pieds réglables jusqu’à 200 mm, hauteur totale accessible du meuble : 900 mm.
• Équipée d’une vitrine en verre pour une présentation optimale.
• La vitrine peut contenir 11 x GN 1/4 conteneurs, GN également possible.
• Compatible avec des bacs GN d’une profondeur maximale de 0.

Notre recommandation

• Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth)
• Surveillance des températures automatisée, éliminant la nécessité d’enregistrements manuels.
• Documentation automatique des températures quotidiennes conforme aux normes HACCP.

Qualité

• Finition premium et durable.
• Matériaux de haute qualité, notamment un stérilisateur en acier inoxydable.
• Guides et grilles facilement amovibles pour un entretien simplifié.
• Isolation en polyuréthane sans CFC, respectueuse de l’environnement.

Réfrigération de la table réfrigérée

• Dégivrage automatique pour un fonctionnement sans tracas.
• Système de condensation ventilée pour une efficacité optimale.
• Contrôle de la température de dégivrage pour un confort d’utilisation.
• Écoulement d’eau intégré dans la chambre froide.
• Température du dégivreur réglable.
• Unité de condensateur avec rails extractibles 3/4.
• Plage de température de fonctionnement : 2 °C à 6 °C.

Réfrigération de la vitrine à poser

• Dégivrage manuel pour une gestion personnalisée.
• Réfrigération statique pour un maintien optimal des aliments.
• Agent réfrigérant sans CFC pour un respect réel de l’environnement.

Raccordement

• Puissance : 368 Watt.
• Fiche Schuko installée.
• Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz.

Contenu de la livraison

• 150 x Récipients à pâte inclus.

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 2.305 mm x 800 mm x 1.430 mm.

Directives

• Produit fabriqué dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Article conforme au marquage CE et aux directives en vigueur.
• Matériaux conformes aux standards alimentaires européens.