Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 1490x700mm – avec 1 porte & 2 tiroirs – vitrine réfrigérée incluse – 6x GN 1/4

Avantages du produit

• Intérieur conçu avec des coins arrondis pour un nettoyage facile.
• Portes équipées d’un panneau interne embouti et de joints facilement remplaçables.
• Bords de préhension ergonomiques pour une ouverture aisée des portes des deux côtés.

Caractéristiques

• Appareil de qualité supérieure dans sa catégorie.
• Affichage numérique pour un contrôle pratique.
• 1 porte avec option de modification du côté d’ouverture.
• 2 tiroirs réfrigérés pour un rangement optimal.
• Compatibilité avec les récipients de dimensions 7 x 400 x 600 mm (norme EN).
• Pieds réglables jusqu’à 200 mm, hauteur totale de 900 mm.
• Vitrine en verre intégrée pour un affichage attractif.
• Adaptée pour 6 x GN 1/4 ou autres conteneurs GN 1/2, GN 1/3, etc.
• Support pour bacs GN d’une profondeur maximale de 150 mm.

Recommandation

• Modules de contrôle WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) pour une gestion moderne.
• Surveillance automatique des températures pour soulager le personnel.
• Documentation automatique des températures pour la conformité HACCP.

Qualité de fabrication

• Finitions en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité.
• Stérilisateur en acier inoxydable, facilement accessible.
• Guides et grilles amovibles pour un entretien simplifié.
• Isolation en polyuréthane sans CFC pour une efficacité énergétique.
• Plan de travail en granit avec bords arrondis pour une esthétique moderne.

Réfrigération de la table

• Fonction de dégivrage automatique pour une utilisation sans tracas.
• Système de condensation ventilée pour une distribution uniforme du froid.
• Contrôle de la température de dégivrage pour des niveaux optimaux.
• Écoulement d’eau intérieur pour un entretien aisé.
• Plage de température réglable de 2 °C à 6 °C.
• Unité de condensateur extractible pour un accès facile.

Caractéristiques de la vitrine

• Dégivrage manuel pour un contrôle institutionnel.
• Système de réfrigération statique pour une conservation efficace.
• Plage de température de -1 °C à 7 °C.

Spécifications techniques

• Puissance : 493 watts, avec connexion électrique 1N/PE / 230V / 50 Hz.
• Dimensions extérieures : 1.490 mm x 700 mm x 1.430 mm.
• Contenu de la livraison : 1 table réfrigérée, 1 vitrine à poser et 7 x 400 x 600 mm de récipients inclus.
• Attention : Récipients GN non inclus dans la livraison.

Conformité

• Produit respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
• Article certifié CE selon les directives en vigueur.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.