Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 1980x700mm – avec 9 tiroirs – vitrine réfrigérée incluse – 9x GN 1/4

Avantages du produit

• Intérieur avec coins arrondis pour un entretien simplifié.
• Réajout automatique pour les tiroirs.

Caractéristiques principales

• Produit haut de gamme dans sa catégorie.
• Écran d’affichage numérique pour un contrôle facile.
• Neuf tiroirs réfrigérés pour une capacité optimale.
• Dimensions adaptées aux bacs GN.
• Pieds réglables jusqu’à 200 mm, offrant une hauteur totale de 900 mm.
• Vitrine en verre incluse pour une présentation attrayante.
• Compatible avec des bacs GN de dimensions variées (9 x GN 1/4 ou GN 1/2, GN 1/3).
• Prise en charge des bacs GN jusqu’à 150 mm de profondeur.

Recommandations

• Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) pour une gestion automatisée.
• Surveillance continue des températures sans effort manuel pour le personnel.
• Documentation des températures journalières pour les normes HACCP.

Qualité du produit

• Finition en acier inoxydable de haute qualité AISI 304.
• Stérilisateur intégré en acier inoxydable.
• Guides et grilles amovibles pour un nettoyage facile.
• Isolation en polyuréthane sans CFC pour de bonnes performances thermiques.
• Plan de travail en granit avec bords arrondis pour une esthétique moderne.

Réfrigération de la table réfrigérée

• Dégivrage automatique pour un entretien simplifié.
• Système de condensation ventilée pour une efficacité accrue.
• Contrôle précis de la température de dégivrage.
• Écoulement d’eau intégré dans la chambre froide.
• Plage de température réglable de 0 °C à 6 °C.
• Unité de condensateur avec rails extractibles (3/4).

Réfrigération de la vitrine à poser

• Dégivrage manuel pour un fonctionnement tranquille.
• Réfrigération statique pour une température uniforme.
• Plage de température de -1 °C à 7 °C.

Connexion électrique

• Puissance : 334 watts.
• Livré avec deux prises Schuko.
• Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz.

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 1.980 mm x 700 mm x 1.430 mm.

Contenu de la livraison

• 1 x table réfrigérée.
• 1 x vitrine à poser.
• Conteneurs GN non inclus.

Directives de sécurité

• Conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Article avec marquage CE selon directives en vigueur.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.