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Table réfrigérée de boulangerie Premium PLUS – 2752x800mm – 4 portes & plan de travail en granit

Référence produit:
BKGI288

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

3285,38  3942,46 

Table réfrigérée de boulangerie Premium PLUS, idéale pour un usage professionnel avec un volume utile de 850 l. Ses quatre portes et son plan de travail en granit de 50 mm garantissent fonctionnalité et durabilité. Optimisée pour des températures de -2 à +8 °C, elle dispose d’un affichage numérique et d’une régulation HACCP pour une réfrigération efficace. Avec une isolation en polyuréthane de 70 mm, elle offre une performance énergétique élevée. Facile à nettoyer, elle est fabriquée en acier inox AISI 304 pour une longévité accrue. Dimensions : 2752 x 800 mm, hauteur de 850 mm. Découvrez cette solution vétérinaire qui facilite vos tâches quotidiennes!

Accessoires

Description & Données techniques

Présentation de la Table Réfrigérée Premium PLUS

Caractéristiques clés

  • Appareil de haute performance dans sa catégorie.
  • Conception professionnelle pour les boulangeries.
  • Isolation en polyuréthane de 70 mm, sans CFC.
  • Volume utile de 850 L pour un rangement optimal.
  • Affichage numérique, leader sur le marché.
  • Thermostat avec commande digitale.
  • Régulation HACCP pour garantir une réfrigération optimale.
  • Surface de travail sans arête, facile à nettoyer.
  • Plan de travail en granit de 50 mm d’épaisseur.
  • Pieds réglables jusqu’à 200 mm pour une adaptation facile.
  • Design compact et économie d’espace.
  • Efficacité énergétique élevée pour un usage éco-responsable.
  • Facilité de nettoyage grâce à un design intuitif.

Recommandations Pratiques

  • Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) pour une gestion simplifiée.
  • Documentation automatique des températures pour le respect des normes HACCP.
  • Économie de temps pour le personnel avec un système de surveillance en temps réel.
  • Prévention des pertes grâce à un contrôle de température constant.

Construction et Matériaux

  • Corps et portes en acier inoxidables de qualité AISI 304.
  • Plan de travail en granit haut de gamme.
  • Pieds en acier inoxydable, offrant une stabilité accrue.

Performance de Réfrigération

  • Système de réfrigération par circulation.
  • Dégivrage automatique avec contrôle de la température.
  • Plage de température réglable de -2 °C à 8 °C.
  • Utilisation de l’agent réfrigérant R290, respectueux de l’environnement.

Compartiments Intérieurs

  • Un compartiment réfrigéré avec 4 portes.
  • Dimensions des grilles : 400 mm x 600 mm.

Équipement et Raccordement

  • Puissance : 368 Watt.
  • Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz.

Dimensions et Poids

  • Dimensions extérieures : 2.752 mm x 800 mm x 850 mm.
  • Poids total : 251 kg.

Conformité et Directives

  • Conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
  • Certification CE et normes alimentaires européennes.

Données Techniques

Dimensions

Largeur 2.752 mm
Profondeur 800 mm
Hauteur 850 mm

Porte

Largeur 450 mm
Profondeur 526 mm

Grille

Largeur 400 mm
Profondeur 600 mm

Détails

Portes 4
Volume utile 850 L
Isolation 70 mm
Contrôle Numérique

Réfrigération

Facteur de refroidissement Refroidissement par air pulsé
Dégivrage Automatique
Température -2 °C à 8 °C
Agent réfrigérant R290

Valeurs de Raccordement

Raccordement Électrique
Puissance 368 Watt
Tension 230V
Fréquence 50 Hz
Phases 1N/PE

Conditions de Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 251 kg

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