Four à pizza électrique – 4+4x 33cm – Manuel – Hotte & support inclus

Avantages du Four à Pizza Électrique

• Puissance incroyable dans un espace compact.
• Fiabilité et durabilité exceptionnelles grâce à des matériaux de qualité supérieure.
• Isolation optimisée pour une efficacité énergétique accrue.

Instructions de Mise en Service

• Chauffez doucement le four à la première utilisation. Augmentez la température de 50°C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre 400°C. Maintenez la porte ouverte pour un préchauffage de 4 heures à cette température.

Fonctionnalités

• Chaque chambre de cuisson dispose d’un contrôle indépendant pour maximiser la puissance pendant les heures de pointe et économiser l’énergie en dehors des heures d’affluence.
• Idéal pour cuire des pizzas sur plaques ou directement sur la sole, ainsi que d’autres plats variés.
• Éclairage distinct dans chaque chambre de cuisson.
• Auto-diagnostic avec affichage des messages d’erreur pour une maintenance simplifiée.
• Four électrique thermo-insolé avec hotte et châssis en acier.
• 2 chambres de cuisson, pouvant accueillir 4+4 pizzas de Ø 33 cm.
• Ouverture et fermeture des portes en douceur.
• Équipé de thermostats de sécurité.
• Grands hublots réfléchissant la chaleur pour une visibilité accrue.
• Performance élevée avec une faible consommation d’énergie, respectueux de l’environnement.

Économies d’Énergie

• Isolation en laine de roche de qualité supérieure permettant une rétention de chaleur efficace.
• Fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur.

Construction et Matériaux

• Boîtier robuste en acier inoxydable de haute qualité.
• Surface de cuisson en chamotte réfractaire spéciale.
• Matériaux résistant à la chaleur.
• Poignées de porte athermiques pour un usage sécurisé.
• Fond de four en céramique réfractaire pour une cuisson optimale.

Chambres de Cuisson

• Chamotte pour la sole assurant une cuisson parfaite.
• Chambres de cuisson entièrement configurables indépendamment.
• Régulation thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur.
• Température constante garantie.
• Répartition optimale de la chaleur.
• Température maximale : 400 °C.

Détails Techniques

• Excellente isolation des chambres de cuisson.
• Fermeture de porte optimisée avec des ressorts en spirale.

Raccordement Électrique

• Puissance requise : 11,20 kW.
• Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz.

Dimensions du Produit

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 990 mm x 1.210 mm x 1.854 mm.

Conformité et Sécurité

• Respect des normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.
• Marquage CE conforme aux directives requises.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.