Température: -20 ~ +35 ° C
Économiseur d’énergie
Bon à savoir : L’interruption de la fermentation a été développée pour aplanir les pics de production temporels dans les boulangeries. Il en résulte une production plus flexible, qui permet de combler les week-ends et les jours fériés. La production des teidlinge peut donc se faire indépendamment des temps de cuisson en fonctionnement.
Exécution
Qualité
Réfrigération
Compartiments réfrigérés
Équipement intérieur
Raccordement
Dimensions
Contenu de la livraison
Directives
Dimensions
Largeur | 700 mm |
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Profondeur | 825 mm |
Hauteur | 2.080 mm |
Dimensions intérieures
Largeur | 580 mm |
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Profondeur | 685 mm |
Hauteur | 2.523 mm |
Détails
Type d’appareil | Interrupteur de fermentation |
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Volume brut | 1,41 m³ |
Type de porte | Porte pleine |
Réfrigération
Facteur de refroidissement | refroidissement par air pulsé |
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Agent réfrigérant | R290 |
Température | -20 °C à 35 °C |
Valeurs de raccordement
Raccordement | Électrique |
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Puissance | 0,57 kW |
Tension | 230V |
Fréquence | 50 Hz |
Livraison
Mode d’expédition | Expédition |
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Statut de livraison | Monté |
Poids | 140 kg |
SAS FMI1
RUE DES VERGERS
69760 LIMONEST
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