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5787,98 € 6945,58 €
Découvrez la poêle à frire à gaz de 80 litres, dotée d’une puissance de 20 kW, idéale pour un usage professionnel. Conçue en Europe avec un moteur intégré, cette rôtissoire basculante assure une distribution homogène de la chaleur et dispose d’une température réglable de 100 °C à 300 °C. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle se distingue par ses angles arrondis et un fond soudé pour optimiser la conductibilité thermique. Facile à combiner avec d’autres équipements de la série Paolo 900, elle est équipée de pieds réglables en hauteur et d’un robinet de distribution. Dimensions : 800 mm x 900 mm x 1.058 mm. L’appareil est livré sans prise/câble.
Largeur | 800 mm |
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Profondeur | 900 mm |
Hauteur | 1.058 mm |
Hauteur de travail | 900 mm |
Largeur | 710 mm |
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Profondeur | 590 mm |
Hauteur | 225 mm |
Capacité de remplissage | 80 l (en utilisation courante) |
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Température | 100 °C à 300 °C |
Mode de fonctionnement | Gaz |
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Puissance | 20 kW |
Puissance électrique | 6 Watt |
Tension | 230V |
Phases | 1N/PE |
Fréquence | 50 Hz |
kcal/h | 17196 |
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Btu/h | 68242 |
Gaz propane (G30 / G31) | kg/h |
Gaz naturel H (G20) | 2,33 m³/h |
Gaz naturel L (G25) | 2,71 m³/h |
Mode d’expédition | Expédition |
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Statut de livraison | Monté |
Poids | 171 kg |