Plaque de cuisson à gaz – 10 kW – Striée

Description du produit

Exécution

• Plaque de cuisson à gaz fabriquée avec soin en Europe
• Éléments chauffants et électronique de haute qualité, conçus en Allemagne
• Type : appareil à gaz, idéal pour un usage professionnel
• Compatible avec les autres appareils de la série Paolo 900
• Conçu pour les espaces de travail avec une surface striée et rigole de collecte
• Protection d’éclaboussement intégrée pour un environnement de cuisson plus propre
• Distribution uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson optimaux
• Conception compacte et peu encombrante, parfaite pour les cuisines professionnelles

Qualité de fabrication

• Corps et éléments internes en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
• Plaque supérieure robuste en inox AISI 316, alliant hygiène et durabilité
• Épaisseur de la plaque supérieure : 20/10 mm pour une performance accrue

Performances de cuisson

• 1 zone de chauffage offrant une chaleur rapide et efficace
• Températures maximales atteignant 300 °C pour des cuissons variées
• Réglage continu de la température pour un contrôle précis
• Irrigation facile grâce à un allumage piézo électrique

Raccordement électrique

• Puissance : 10 kW pour des performances optimales

Dimensions du produit

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 400 mm x 900 mm x 460 mm

Conformité et sécurité

• Produit fabriqué conformément aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Marquage CE en accord avec la directive européenne
• Matériaux respectant les normes alimentaires européennes