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Plaque de cuisson à induction – 10 kW – 2 zones de cuisson

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

4268,96  5122,75 

Plaque de cuisson à induction 10 kW avec 2 zones de cuisson, idéale pour un usage professionnel. Économisez de l’énergie grâce à un transfert direct à la casserole, avec arrêt automatique lorsqu’elle est retirée. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle garantit une durabilité exceptionnelle. Dimensions : 400 mm x 900 mm x 920 mm. Sa surface en vitrocéramique offre un développement de chaleur rapide et efficace. Éléments chauffants allemands, commandes ergonomiques et base ouverte. Livraison sans prise/câble, conforme aux normes de sécurité CE et certifiée. Un essentiel pour les cuisines professionnelles.

Accessoires

Description & Données techniques

Économiseur d’énergie

  • Maximisez vos économies d’énergie : l’énergie est transmise uniquement à la casserole, évitant ainsi le gaspillage sur toute la surface de la table de cuisson.
  • Consommation d’énergie réduite : arrêt automatique immédiat lorsque la casserole est retirée de la zone de cuisson.
  • Chauffage rapide et efficace : les plaques à induction offrent un développement thermique exceptionnel pour des cuissons ultra-rapides, la casserole atteint rapidement une température idéale.

Caractéristiques techniques

  • Conçu pour un usage professionnel intensif.
  • Composants chauffants et électronique de qualité allemande.
  • Compatible avec d’autres équipements de la série Paolo 900.
  • Deux zones de cuisson.
  • Boutons ergonomiques pour un contrôle facile.
  • Disponible en version sur pied avec base ouverte.
  • Zones de cuisson réglables individuellement pour une flexibilité maximale.
  • Lumières de contrôle indiquant le fonctionnement de l’appareil.

Qualité de fabrication

  • Corps et composants internes en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité pour une durabilité optimale.
  • Épaisseur de la plaque supérieure de 20/10 pour une robustesse accrue.
  • Finition satinée en Scotch-Brite pour un entretien simplifié.
  • Champ de cuisson en vitrocéramique pour une meilleure conduction thermique.

Informations de raccordement

  • Puissance : 10 kW
  • Connexion électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensions du produit

  • Dimensions externes (L x P x H) : 400 mm x 900 mm x 920 mm

Contenu de l’expédition

  • Plaque à induction incluse.
  • Meuble de base ouvert inclus.
  • L’appareil est livré sans prise ou câble.

Directives de sécurité

  • Ce produit respecte toutes les normes d’hygiène et de sécurité.
  • Marquage CE conforme aux directives en vigueur.
  • Certifications IMQ, IMQ-GS et RoHS obtenues.
  • Certifié IPX5 pour une protection accrue contre l’eau.

Détails Dimensionnels

Largeur 400 mm
Profondeur 900 mm
Hauteur 920 mm
Hauteur de travail 900 mm

Détails des Plaques de Cuisson

Plaques de cuisson individuelles 270 mm x 270 mm

Spécifications de Connexion

Puissance 10 kW
Tension 400V
Phases 3N/PE

Détails de Livraison

Mode d’expédition Expédition standard
Statut de livraison Monté proprement
Poids total 55 kg

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