Wok à induction – 5 kW – Bflex Digital

Avantages du Wok à Induction Bflex Digital

• Réglage de la température précis : Le wok à induction Bflex permet un contrôle thermique exceptionnel, essentiel pour réussir vos plats tout en optimisant la consommation d’énergie, ce qui peut réduire vos coûts.
• Économie d’énergie : L’énergie est transférée directement à la casserole, évitant de chauffer l’ensemble de la surface de cuisson.
• Arrêt automatique : Dès que la casserole est retirée, l’appareil se coupe instantanément, garantissant une sécurité améliorée.
• Rapidité de cuisson : Avec la technologie à induction, le temps de préchauffage est réduit, vous permettant de cuisiner plus rapidement.

Caractéristiques Techniques

• Fabrication allemande : Éléments chauffants et électronique de haute qualité.
• Conçu pour un usage professionnel optimal.
• Compatibilité : Peut être combiné avec d’autres appareils de la série Paolo 900.
• Inclut une cheminée avec protection contre les éclaboussures.
• Zone de cuisson : 1 zone.
• Modèle sur pied disponible.
• Meuble de base ouvert inclus.
• Système de commande Bflex breveté : Ergonomique avec boutons rotatifs.
• Voyant de fonctionnement et thermostat de sécurité inclus.
• Pieds ajustables en acier inoxydable.

Matériaux et Qualité

• Corps en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité.
• Surface lisse en inox satiné Scotch Brillant.
• Champ de cuisson en vitrocéramique pour une meilleure conductivité.

Raccordement Électrique

• Puissance : 5 kW.
• Connexion : 3N/PE / 400V / 50 Hz.

Dimensions du Produit

• Dimensions extérieures : 400 mm x 900 mm x 920 mm.

Contenu de la Livraison

• Wok à induction Bflex Digital.
• Meuble de base ouvert.
• Remarque : L’appareil est livré sans prise/câble.

Directives de Sécurité

• Utiliser dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Produit conforme à la directive marquage CE.
• Matériaux respectant les normes alimentaires européennes.