Pétrin à pâte – 10 litres / 7 kg – avec cuve Fixe

Veuillez prendre en compte la capacité d’utilisation ! (Voir l’image)

Caractéristiques du Pétrin à Pâte

• Fonctionnement extrêmement silencieux pour un environnement de travail agréable
• Spirale conique surdimensionnée, idéal pour différents types de pâtes
• Adapté aux pâtes avec un taux d’hydratation d’au moins 60%
• Capacité de remplissage maximale : 80% du volume de la cuve
• Haute performance énergétique, respectueux de l’environnement
• Facilité de nettoyage pour un entretien minimal
• Conçu spécifiquement pour la pâte à pizza

Matériaux de Qualité

• Fabrication en acier inoxydable de haute qualité
• Cuve solide en acier inox pour une durabilité optimale

Spécifications Techniques

• Moteur d’entraînement encapsulé dans un bain d’huile pour une réduction du bruit
• Tendeur de chaîne pour un alignement précis de l’axe
• Fil spiralé compacté pour un mélange homogène

Branchement Électrique

• Puissance : 370 Watt
• Voltage : 1N/PE / 230V / 50 Hz

Dimensions du Produit

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 270 mm x 540 mm x 560 mm

Conformité et Sécurité

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité
• Marquage CE respectant les directives européennes
• Matériaux conformes aux normes alimentaires de l’Union Européenne