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Découvrez notre armoire de fermentation 9 conçue spécifiquement pour le four à pizza électrique PEZ930. Fabriquée en Europe, cette armoire en acier inoxydable de qualité supérieure accueille jusqu’à 14 plateaux de dimensions 600 mm x 400 mm. Elle assure une distribution optimale de la chaleur et permet une ouverture et fermeture des portes en toute douceur. Avec des dimensions extérieures de 1.420 mm x 1.260 mm x 950 mm, cet équipement allie performance et facilité d’utilisation, tout en respectant les normes d’hygiène. Idéale pour un usage professionnel, elle est livrée montée et prête à l’emploi.
Dimensions extérieures : 1.420 mm x 1.260 mm x 950 mm
Largeur | 1.420 mm |
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Profondeur | 1.260 mm |
Hauteur | 950 mm |
Nombre maximum de plaques à four | 14 |
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Dimensions des récipients | 14 x 600 mm x 400 mm |
Puissance | 1,50 kW |
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Tension | 230V |
Phases | 1N/PE |
Mode d’expédition | Expédition |
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Statut de livraison | Monté |
Poids | 145 kg |