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Bain-marie encastrable - 1,8m - 5x GN 1/1 - avec protection hygiénique en verre

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*L'image peut être légèrement différente du produit réel. Photo non contractuelle.

Bain-marie encastrable – 1,8m – 5x GN 1/1 – avec protection hygiénique en verre

Référence produit:

BA186D

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

1775,09 € 2130,11 €

Bain-marie encastrable de 1,8 m, offrant une capacité de 5 bacs GN 1/1 maximum pour une température allant jusqu’à 85°C. Conçu en acier inoxydable de qualité supérieure, il présente un écran hygiénique en verre et un contrôle de température précis. Facilité d’utilisation avec un interrupteur marche/arrêt, une vidange pratique et un nettoyage simplifié. Sa puissance de 4,1 kW requiert un raccordement électrique de 400 Volt. Dimensions : 1785 x 640 x 665 mm. Idéal pour respecter les normes d’hygiène et de sécurité, ce matériel est un choix parfait pour les professionnels de la restauration.

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UGS: BA186D Catégorie: Série D

Description & Données techniques

Description du produit

Caractéristiques principales

Bain-marie encastrable de 1,8 m pour un usage professionnel
Sans éclairage inclus, idéal pour intégrer dans un comptoir
Conçu pour accueillir 5 bacs GN 1/1 (non inclus)
Équipé d’un interrupteur marche/arrêt pour une utilisation facile
Régulation de la température via un coffret de commande séparé
Protection hygiénique en verre sur deux faces
Paroi de séparation amovible pour un nettoyage optimal
Arrivée d’eau contrôlée par une vanne électromagnétique
Chauffage électrique avec plage de température de 65 à 85 °C
Système de vidange efficace par tuyau de trop-plein
Facilité d’utilisation et d’entretien

Matériaux et qualité

Construction en acier inoxydable de qualité supérieure
Revêtement externe en tôle zinguée pour une durabilité accrue

Spécifications techniques

Puissance: 4,1 kW
Raccordement électrique: 400 Volt / 3 L / 50 Hz

Dimensions

Dimensions extérieures (L x P x H): 1785 x 640 x 665 mm

Contenu de la livraison

Barres de connexion incluses
Bacs GN non inclus
Éléments chauffants et éclairage non fournis

Directives de conformité

Conforme aux directives d’hygiène et de sécurité
Certifié CE selon la législation européenne
Fabriqué pour répondre aux normes de sécurité alimentaire

Informations complémentaires

Nécessite un raccordement à l’eau fixe avec pression de fonctionnement

Données techniques

Dimensions

Largeur	1785 mm
Profondeur	640 mm
Hauteur	665 mm

Détails du produit

Nombre de bacs GN	5x 1/1
Profondeur maximale des bacs GN	200 mm
Capacité totale	28 Litres
Température maximale	85 °C

Valeurs de raccordement

Puissance	4,1 kW
Tension	400 volts
Fréquence	50 Hz
Phases	3 N

Livraison

Mode d’expédition	Transporteur
État à la livraison	Monté
Poids	120 kg

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