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Brûleur multifonctions électrique – 9,6 kW – 24 litres

Référence produit:
EMB899

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

4116,67  4940,00 

Brûleur multifonctions électrique de 9,6 kW, idéal pour un usage professionnel. Cet appareil sur pied de 900 mm de profondeur offre une capacité de 24 litres et est conçu en acier inoxydable de haute qualité. Il permet de braiser, frire, griller et cuire avec une température réglable jusqu’à 300 °C. La surface de grill dotée de rainures assure une distribution homogène de la chaleur. Fabriqué en Europe avec des composants allemands, il est livré avec 5 ans de garantie sur les pièces détachées. Compatible avec d’autres produits de la gamme Paolo 900, c’est l’équipement parfait pour vos besoins culinaires.

Accessoires

Description & Données techniques

Description du Brûleur Multifonctions Électrique

Exécution

  • Rôtissoire multifonctions idéale pour les professionnels.
  • Produit de qualité fabriqué en Europe
  • Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
  • Garantie de 5 ans sur les pièces détachées
  • Compatible avec d’autres appareils de la gamme Paolo 900
  • Version : appareil électrique
  • Conçu pour un usage professionnel intensif.
  • Idéal pour braiser, frire, griller et cuire.
  • Variante sur pied, avec base ouverte.
  • Capacité généreuse : 24 litres
  • Surface de grill avec rainure et ouverture d’écoulement.
  • Surface lisse pour une cuisson parfaite.
  • Distribution homogène de la chaleur pour des résultats optimaux.
  • Température réglable, jusqu’à 300 °C.
  • Avec thermostat de sécurité intégré.
  • Lumières de contrôle d’opération pour un suivi facile.
  • Facile à utiliser en toutes circonstances.

Qualité Supérieure

  • Corps et éléments intérieurs en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité.
  • Plaque supérieure robuste et hygiénique en inox AISI 316.
  • Épaisseur de la plaque supérieure : 20/10.
  • Plaque inférieure en acier pour une répartition optimale de la chaleur.

Surface de Grill

  • 1 zone de chauffage
  • Températures ajustables jusqu’à 300 °C.

Détails Techniques

Raccordement

  • Puissance : 9,60 kW
  • Connexion électrique : 3N/PE / 380V-415V / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 920 mm
  • Surface de cuisson : 630 mm x 508 mm x 75 mm

Contenu de la Livraison

  • Rôtissoire multifonctions intégrée.
  • Accompagnée d’un meuble de base ouvert.
  • L’appareil est livré sans prise/câble.

Directives de Sécurité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
  • Article avec marquage CE conformément à la directive.
  • Matériau respectant les normes alimentaires européennes.
  • Certifications IMQ, IMQ-GS et RoHS.
  • Certifié IPX5 pour une protection accrue.

Dimensions

Largeur 800 mm
Profondeur 900 mm
Hauteur 920 mm
Hauteur de travail 900 mm

Surface de Grill

Largeur 630 mm
Profondeur 508 mm
Hauteur 75 mm

Détails

Dimension du bassin GN 1/1
Température 100 °C à 300 °C

Valeurs de Raccordement

Type de raccordement Électrique
Puissance 9,60 kW
Tension 380V-415V
Fréquence 50 Hz
Phases 3N/PE

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 111 kg

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