Congélateur rapide - 10x GN 1/1 ou EN 60x40 - avec roulettes - Pour le Royaume-Uni

Congélateur rapide - 15x GN 1/1 ou EN 60x40

*L'image peut être légèrement différente du produit réel. Photo non contractuelle.

Congélateur rapide – 10x GN 1/1 ou EN 60×40

Référence produit:

M-HUU8953MI-FP

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Congélateur rapide

2752,04 € 3302,45 €

Le congélateur rapide, idéal pour la cuisine professionnelle, offre une température maximale de -35 °C. Conçu en Europe, il allie efficacité et praticité avec sa structure en acier inoxydable AISI 304 et une isolation polyuréthane sans CFC. Equipé d’un affichage numérique, de roues pour un déplacement aisément et d’une alarme HACCP intelligente, ce modèle garantit un refroidissement optimal de 100 °C à -18 °C en seulement 240 minutes. Pratique pour 10 bacs GN 1/1, il dispose également d’un dégivrage automatique et d’une puissance de 2,20 kW. Dimensions : 800 mm x 750 mm x 1.410 mm. Un choix parfait pour professionnels exigeants.

Rupture de stock

Accessoires

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Plaque de cuisson – Aluminium – EN 400×600

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Pièces détachées

SKU : M-HUU8953MI-FP Catégories : Congélateur rapide, Premium

Description & Données techniques

Exécution

Produit de haute qualité fabriqué en Europe.
Isolation en polyuréthane sans CFC pour une protection optimale.
Affichage numérique pour un contrôle facile.
Facilité de déplacement grâce à des roues robustes.
Signal visuel pour avertir en cas de besoin.
Capteur de température intégré pour un suivi précis.
Refroidissement efficace par convection.
Dégivrage automatique pour un entretien simplifié.
Evaporation automatique de l’eau de dégivrage.
Alarme HACCP intelligente pour prévenir les pannes prolongées.
Capacité pour 5 bacs GN 1/1 ou EN 400×600 mm.

Qualité

Corps en Acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité accrue.
Angles arrondis pour une sécurité optimale.

Réfrigération

Réfrigérant : R290 / 180 g, sans CFC.
Réfrigération par air pulsé.
Température en mode congélation : -35 °C.
Température en mode refroidissement : -5 °C.
Capacité de refroidissement de 100°C à -18°C en 240 minutes.
Refroidissement de 100°C à +3°C en 90 minutes.
Température ambiante maximale : 38 °C.
Ne doit pas être placé à proximité de cuisinières.

Équipement intérieur

Surface intérieure réfléchissante pour une meilleure efficacité thermique.

Raccordement

Puissance : 2,20 kW.
Raccordement électrique : 220V / 1N/PE / 50 Hz.

Dimensions

Dimensions extérieures : 800 mm x 750 mm x 1.410 mm.

Contenu de la livraison

10 supports x GN 1/1.
Capteur de température intégré.
L’appareil est livré avec une prise de type G (prise britannique).

Directives

Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
Article avec marquage CE conformément à la directive.
Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Dimensions

Largeur	800 mm
Profondeur	750 mm
Hauteur	1.410 mm

Détails

Fonctionnement	Numérique
Dimensions du compartiment	GN 1/1
Capacité	10 Plaques
Distance entre les supports de grille	68 mm

Réfrigération

Dégivrage	Manuel
Facteur de refroidissement	Air pulsé
Température de la chambre en mode congélation	-35 °C
Température de la chambre en mode refroidissement	-5 °C
Réfrigérant	R290 / 180 g